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[ Article ] Efficacité d’un ingrédient alimentaire à propriétés probiotiques sur les parasites gastro-intestinaux, la flore intestinale et les caractéristiques hématologiques du Clarias gariepinus

Date de soumission: 09-01-2017
Année de Publication: 2016
Entité/Laboratoire Laboratoire de Recherche en Biologie Appliquée (LARBA)
Document type : Article
Discipline(s) : Productions Animales & Zootechnie
Titre Efficacité d’un ingrédient alimentaire à propriétés probiotiques sur les parasites gastro-intestinaux, la flore intestinale et les caractéristiques hématologiques du Clarias gariepinus
Auteurs GNIKPO Aristide [1], DOUGNON TOSSOU JACQUES [2], CHRYSOSTOME CHRISTOPHE ACHILLE A. MAHUSSI [3], CHIKOU MATHIEU [4], HOUNDONOUGBO M. FRÉDÉRIC [5], ADENILE DOUROSSIMI ADAM [6], Fagbemi mohamed [7],
Journal: Afrique SCIENCE
Catégorie Journal: Africaine
Impact factor: 0
Volume Journal: 12
DOI:
Resume L’efficacité de l’ingrédient alimentaire à propriétés probiotiques (IAPP) sur les performances de santé de Clarias gariepinus a été étudiée en station au Laboratoire d’Hydrobiologie et d’Aquaculture de la Faculté des Sciences Agronomiques de l’Université d’Abomey-Calavi, Bénin. La présente étude menée d’octobre à décembre 2013 a porté sur 240 poissons. Une étude microbiologique a été réalisée, appuyée par une étude qualitative et quantitative. La prévalence des bactéries utiles comme Bacillus sp de l’IAPP a été améliorée dans le tractus digestif des poissons. La prévalence de 33 % semble optimum pour les Bacillus sp chez le Clarias gariepinus même dans les lots de poissons nourris à l’aliment importé riche en immunostimulants. La prévalence des bactéries pathogènes du genre Aeromonas sp et Salmonella sp a été réduite sous l’effet de l’IAPP surtout dans les lots de poissons nourris à l’aliment formulé et où le taux de mortalité enregistré est le plus bas. L’étude a révélé par ailleurs que les paramètres hématologiques et le système immunitaire ont été renforcés avec l’utilisation de l’IAPP de même qu’une réduction du taux de parasitisme.
Mots clés IAPP, Clarias gariepinus, Bénin
Pages 60 - 70
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