BOTHON FIFA THEOMAINE DIANE [1], MOUTCHARAF MOUSTAPHA [2], BOGNINOU AGBIDINOUKOUN G. SOPHIE REINE [3], AGBANGNAN DOSSA COKOU PASCAL [4], YEHOUENOU BONIFACE B. [5], MEDOATINSA SEINDÉ E. [6], NOUDOGBESSI JEAN PIERRE AKODOGBO [7], AVLESSI FÉLICIEN [8], SOHOUNHLOUE KOKO CODJO DOMINIQUE [9],
La présente étude a eu pour objectif de caractériser les eaux usées de l’abattoir et les eaux de quelques puits traditionnels afin d’évaluer l’impact des déchets de l’abattoir sur la qualité de la nappe phréatique à Cotonou. Pour ce faire, des pré [...]
SAIZONOU MICKAEL V. M. KPESSOU [1], YEHOUENOU BONIFACE B. [2], BANKOLE HONORÉ SOUROU [3], JOSSE ROGER GÉRARD [4], SOCLO HOUÉNOUKPO HENRI [5],
Dialium guineense wild is a tree growing exclusively in tropical Africa. Fruits from this tree are consumed by populations since many centuries. So it takes part to satisfy their nutritional needs and display an historical role as nutrients provider. [...]
GNANSOUNOU S. MARTIAL [1], NOUDOGBESSI JEAN PIERRE AKODOGBO [1], YEHOUENOU BONIFACE B. [1], GBAGUIDI ACAKPO NONVIGNON MAGLOIRE [1], DOVONON LÉONCE FIRMIN COMLAN [1], AÏNA MARTIN PÉPIN [1], AHISSOU HYACINTHE [1], SOHOUNHLOUE KOKO CODJO DOMINIQUE [1],
AGANKPE A. J. [1], BANKOLÉ HONORÉ S. [2], DOUGNON TOSSOU JACQUES [3], YEHOUENOU BONIFACE B. [4], HOUNMANOU Y.M.G. [5], BABA-MOUSSA LAMINE SAÏD [6],
Les échantillons d’eau de surface ont été clarifiéspar les coagulants à base de coco. Pour une eau brute de turbidité 32 NTU, les doses efficaces minimales obtenues sont de 5mL/L pour le lait de coco et 22,5mL/L pour l’eau de coco avec des turbid [...]
FATOMBI JACQUES K. [1], JOSSE ROGER GÉRARD [2], YEHOUENOU BONIFACE B. [3], WOTTO VALENTIN DIEUDONNÉ [4], AMINOU TAOFIKI WABI [5],
Objectives: Milk and milk products are known to be the good media for development of many microorganisms. Some essential oils are known to have antimicrobial activities against bacteria, mould and fungi. With the aim of contributing to the preserva [...]
Objectif : La présente étude vise à évaluer la pollution fécale des eaux usées de Cotonou, ville la plus peuplée du Bénin. Méthodologie et Résultats : Trois stations correspondant au point de rejet de trois collecteurs ont été échantillonnées dura [...]
The precipitation and coloration reactions implemented in this study revealed in the leaves of E. citriodora (Myrtaceae) of Benin the presence of polyphenols, anthocyanins, flavonoids, saponins, tannins, mucilages, anthraquinones, leucoanthocyanin [...]
Study aims on the one hand to know the microbial quality of chicken viscera, fish viscera flour and to select the packaging with the best suitable preservation condition.The flours were divided in three packages (plastic, jute bag and can) and thr [...]
Objectives: The present work was to study the fungal ecology of maize according to the various storage technologies and evaluate the ability of fungal isolates to produce mycotoxin. Materials and Methods: Seven maize storage technologies (from A t [...]