Article, Ajoutée
le 25/04/2017 10:01
Les résultats d’observations directes sur le terrain et ceux obtenus des enquêtes dans des villages de
pêcheurs ont révélé que le braconnage des tortues marines et de leurs œufs sur la côte de GrandPopo
au sud-ouest du Bénin demeure intensif contra [...]
DOSSA J.S. [1],
MENSAH GUY APOLLINAIRE [1],
LALEYE PHILIPPE A. [1],
Article, Ajoutée
le 25/04/2017 10:07
Les tortues marines constituent l’une des plus grandes espèces de reptiles marines menacées de
disparition et elles nécessitent une attention plus particulière pour leur conservation. Toutefois, à
défaut d’un élevage en captivité du fait des diffic [...]
DOSSA J.S. [1],
MENSAH GUY APOLLINAIRE [1],
LALEYE PHILIPPE A. [1],
Article, Ajoutée
le 25/04/2017 11:11
Le présent article porte sur la présence des tortues marines dans la médecine traditionnelle et dans la
culture des peuples côtiers du Sud-Ouest du Bénin. Il vise à mieux cerner à travers une approche
d’enquête sociologique, les potentialités tradi [...]
DOSSA S.J. [1],
MENSAH GUY APOLLINAIRE [2],
LALEYE PHILIPPE A. [3],
Article, Ajoutée
le 04/05/2017 19:21
In order to determine the prevalence of bovine brucellosis, tuberculosis and dermatophilosis, a study was carried out in main dairy areas of Benin from April to September 2015. For brucellosis, 780 sera and 78 milk samples were analyzed by indirect e [...]
NOUDEKE NESTOR [1],
DOSSOU-GBETE GERARD [2],
POMALEGNI S. CHARLES .B. [3],
MENSAH SERGE [4],
APLOGAN LUC GILBERT [5],
ATCHADE GERMAIN [6],
DOUGNON TOSSOU JACQUES [7],
YOUSSAO ABDOU KARIM ISSAKA [8],
MENSAH GUY APOLLINAIRE [10],
FAROUGOU SOUAÏBOU [11],
Article, Ajoutée
le 06/05/2017 18:55
Objectif : Au Bénin, l’aulacodiculture constitue un acquis important en matière d’élevage des espèces animales non conventionnelles. L’objectif est d’évaluer la digestibilité in vivo de 3 rations alimentaires à base de fourrages verts, produits et so [...]
AIZOUN FREDERIC [1],
POMALEGNI S. CHARLES .B. [2],
GBEMAVO DOSSOU CHARLEMAGNE [3],
FAROUGOU SOUAÏBOU [4],
YOUSSAO ABDOU KARIM ISSAKA [5],
MENSAH GUY APOLLINAIRE [6],
Article, Ajoutée
le 31/05/2017 18:06
In Benin, the Shea fruit pulp undergoes significant post-harvest loss due to its low valorization. A
better valorization requires the knowledge of the physical properties of the fruit and the nutritional
values of its pulp. The collected fruits in [...]
AHOUANSOU ROGER HOUÊCHÉNÉ [2],
KOUGBLENOU NADÈGE [1],
AISSI VAHID [3],
HOUSSOU PAUL [4],
PADONOU WILFRIED [5],
FANDOHAN PASCAL [6],
MENSAH GUY APOLLINAIRE [6],
SOUMANOU MANSOUROU MOHAMED [6],
Article, Ajoutée
le 08/02/2018 17:14
Niche theory suggests differential use of shared resources facilitates coexistence of species in a community. In this study we used the faecal stable isotope analysis with observations along transect lines perpendicular to the Pendjari River. This wa [...]
DJAGOUN CHABI A.M.S. [1],
KASSA BARTHÉLÉMY [2],
MENSAH GUY APOLLINAIRE [3],
SINSIN BRICE A. [4],
Article, Ajoutée
le 10/02/2018 13:47
Ablo is wet bread, slightly salty and sweet, steamed and sold in the form of pellets. The study aims to assess the nutritional and sensory quality of two types of Ablo from local cereals of which sorghum and millet widely cultivated in Benin. The met [...]
BANON JULTESSE [1],
TCHEKESSI C. K. CÉLESTIN [2],
ADOUKONOU AWO SAGBADJA HUBERT [3],
BLEOUSSI ROSELINE [4],
SACHI PIVOT S. A. [5],
DJOGBE ANAYCE [6],
ASSOGBA KARL [7],
AZOKPOTA PAULIN [8],
MENSAH GUY APOLLINAIRE [9],
BOKOSSA YAOU INNOCENT PADONOU [10],
Article, Ajoutée
le 10/02/2018 13:51
Ablo is a wet bread, slightly salty and sweet, steamed and sold in the form of pellets. The
study is intended to develop the production’s technology of two new types of Ablo. The
methodology adopted consists of carrying out production tests accordi [...]
BANON JULTESSE [1],
BOKOSSA YAOU INNOCENT PADONOU [2],
TCHEKESSI C. K. CÉLESTIN [3],
BLEOUSSI TCHÈLISSA MYRIAM ROSELINE [4],
SACHI PIVOT S. A. [5],
DJOGBE ANAYCE [6],
ASSOGBA KARL [7],
BADE FARID [8],
DAHOUENON EPOUSE AHOUSSI EDWIGE [9],
AZOKPOT PAULIN [10],
MENSAH GUY APOLLINAIRE [11],
Article, Ajoutée
le 10/02/2018 13:52
Ablo is wet bread, slightly salty and sweet, steamed and sold in the form of pellets. The study has for objective to
follow microbiological and physicochemical changes during the fermentation of the millet’s dough and sorghum’s
dough for the produc [...]
BANON JULTESE [1],
BOKOSSA YAOU INNOCENT PADONOU [2],
TCHEKESSI C. K. CÉLESTIN [3],
BLEOUSSI ROSELINE MYRIAM [4],
SACHI PIVOT S. A. [5],
DJOGBE ANAYCE [6],
ASSOGBA KARL [7],
AZOKPOTA PAULIN [8],
FIOGBE EMILE DIDIER [9],
MENSAH GUY APOLLINAIRE [10],