Liste des Publications[ HORNICK J.L]

Muscle characteristics, meat tenderness and nutritional qualities traits of borgou, lagunaire and zebu fulani bulls raised on natural pasture in benin. (4): 2013, 5(4), 143-155

Article, Ajoutée le 28/10/2016 10:22

This study was carried out to evaluate muscle characteristics, meat ten derness and nutritional qualities of Benin indigenous cattle raised on natural pasture. Thus, 10 Zebu Fulani, 10 Borgou and 5 Lagunaire were slaughtered at 5 years old and their [...]

SALIFOU CHAKIRATH FOLAKÊ ARIKÊ [1], DAHOUDA MOHAMADOU [2], HOUAGA I [3], PICARD B [4], HORNICK J.L [5], MICOL D. [6], KASSA S.K. [7], FAROUGOU SOUAÏBOU [8], MENSAH GUY APOLLINAIRE [9], CLINQUART A. [10], YOUSSAO ABDOU KARIM ISSAKA [1],

Elevage des poulets traditionnels ou indigènes au sénégal et en afrique subsaharienne : etat des lieux et contraintes

Article, Ajoutée le 10/03/2017 14:13

Cette synthèse aborde les multiples rôles (sociaux, culturels, économiques, religieux, alimentaires et agricoles) de l’aviculture villageoise dans la lutte contre la pauvreté et l’insécurité alimentaire des populations africaines. Elle décrit les ca [...]

AYSSIWEDE SIMPLICE [1], DIENG A. [2], HOUINATO MARCEL ROMUALD BENJAMIN [3], CHRYSOSTOME CHRISTOPHE ACHILLE A. MAHUSSI [4], ISSA Y. [5], HORNICK J.L [6], MISSOHOU A [7],

Nutrient composition of some unconventional and local feed resources available in senegal and recoverable in indigenous chickens or animal feeding

Article, Ajoutée le 10/03/2017 14:29

This study was carried out to assess the nutrient composition of some unconventional and local feed resources available in Senegal so as to use them as protein supplement sources in the diets o f indigenous chickens to enhance their productivity. Ten [...]

AYSSIWEDE SIMPLICE [1], ZANMENOU J.C. [2], ISSA Y. [3], HANE M.B. [4], DIENG A. [5], CHRYSOSTOME CHRISTOPHE ACHILLE A. MAHUSSI [6], HOUINATO MARCEL ROMUALD BENJAMIN [7], HORNICK J.L [8], MISSOHOU A [9],

Growth performances, carcass and organs characteristics and economics results of growing indigenous senegal chickens fed diets containing various levels of leuceana leucocephala (lam.) leaves meal

Article, Ajoutée le 10/03/2017 16:23

The aim of this study carried out from September to December 2010 was to evaluate the effects of Leuceana leucocephala leaves meal inclusion in the diets on growth performances, carcass and organs characteristics and economics results of growing indi [...]

AYSSIWEDE SIMPLICE [1], CHRYSOSTOME CHRISTOPHE ACHILLE A. MAHUSSI [2], ZANMENOU J.C. [3], DIENG A. [4], HOUINATO MARCEL ROMUALD BENJAMIN [5], DAHOUDA MOHAMADOU [6], AKPO Y. [7], HORNICK J.L [8], MISSOHOU A [9],

Effects of moringa oleifera (lam.) leaves meal incorporation in diets on growth performances, carcass characteristics and economics results of growing indigenous senegal chickens

Article, Ajoutée le 13/03/2017 10:29

The purpose of this study carried out from July to October 2010 was to assess the effects of Moringa oleifera leaves meal inclusion in diets on growth performances, carcass and organs characteristics and economics results of growing indigenous Senega [...]

AYSSIWEDE SIMPLICE [1], DIENG A. [2], BELLO H [3], CHRYSOSTOME CHRISTOPHE ACHILLE A. MAHUSSI [4], HANE M.B. [5], MANKOR ADRIEN [6], DAHOUDA MOHAMADOU [7], HOUINATO MARCEL ROMUALD BENJAMIN [8], HORNICK J.L [9], MISSOHOU A [10],

Effets de l’incorporation de la farine de feuilles de cassia tora (linn.) dans la ration alimentaire de jeunes poulets traditionnels du sénégal

Article, Ajoutée le 17/03/2017 10:38

Cette étude a eu pour but d’évaluer les effets de l’incorporation de la farine de feuilles de Cassia tora dans l’alimentation des poulets indigènes du Sénégal sur les performances de croissance, les caractéristiques des carcasses et des organes et [...]

AYSSIWEDE SIMPLICE [1], MISSOKO-MABEKI R. [2], MANKOR ADRIEN [3], DIENG A. [4], HOUINATO MARCEL ROMUALD BENJAMIN [5], CHRYSOSTOME CHRISTOPHE ACHILLE A. MAHUSSI [6], DAHOUDA MAHAMADOU [7], MISSOHOU A [8], HORNICK J.L [9],

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