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Liste des Publications[ Akpo-Djènontin D. O. O]

Processing, storage methods and quality attributes of spices and aromatic herbs in the local merchandising chain in benin

Article, Ajoutée le 20/01/2017 08:45

This study investigated the processing, the commercialization and the consumption practices of spices and aromatic herbs in different districts of Benin. The investigation was done through a survey using a questionnaire. The questionnaire mainly focu [...]

AKPO-DJÈNONTIN D. O. O [1], ANIHOUVI VICTOR B. [2], VISSOH V. P. [3], GBAGUIDI A. FERNAND [4], SOUMANOU M. [5],

Publications par entité

  • Centre de Formation et de Recherche en matière de Population (CEFORP) (0)
  • Centre Interfacultaire de Formation et de Recherche en Environnement pour le Développement Durable (CIFRED) (0)
  • Chaire Internationale en Physique Mathématique et Applications (CIPMA-Chaire UNESCO) (0)
  • Ecole Doctorale Pluridisciplinaire <<Espaces, Culture et Développement>> (0)
  • Ecole Nationale d'Administration et de Magistrature (ENAM) (0)
  • Ecole Nationle d'Economie Appliquée et de Management (0)
  • Ecole Normale Supérieure (0)
  • Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (EPAC) (0)
  • Faculté de droit et de Science Politique (FADESP) (0)
  • Faculté des Lettres et Sciences Humaines (FLASH) (0)
  • Faculté des Lettres, Langues, Arts et Communications (FLLAC) (0)
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  • Faculté des Sciences de la Santé (FSS) (0)
  • Faculté des Sciences Economiques et de Gestion (FASEG) (0)
  • Faculté des Sciences et Techniques (FAST) (0)
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