Liste des Publications[ Ba Rafiatou]

Perception des producteurs et impact des facteurs socio-économiques sur la connaissance des mycotoxines du maïs en stockage au bénin

Article, Ajoutée le 20/01/2017 09:39

Au Bénin, plusieurs technologies sont utilisées pour la conservation du maïs. Ces technologies utilisées ne contrôlent pas toujours les pertes fongiques enregistrées. L’objectif de l’étude est d’évaluer l’impact des facteurs socio-économiques des pro [...]

BA RAFIATOU [1], MONTEIRO NELLY M. F [2], HOUNGUE URSULA [3], DONOU HOUNSODE MARCEL T. [4], GBAGUIDI A. FERNAND [5], BABA-MOUSSA LAMINE [6],

Synthèse bibliographique sur l’utilisation de la scopolétine pour la réduction des aflatoxines du maïs en stock au bénin

Article, Ajoutée le 20/01/2017 10:24

Au Bénin, le maïs est cultivé sur toute l’étendue du territoire occupant ainsi une place de choix. Sa conservation est confrontée à des pertes physiques et chimiques occasionnées par les ravageurs et moisissures. Les méthodes de conservation utilisée [...]

BA RAFIATOU [1], MONTEIRO N. M. F. [2], KOUDJEGA H. [3], ADJAGBO C . [4], KOHOUDE J. [5], DJINADOU IGUE K. A. [6], GBAGUIDI A. FERNAND [7], MENSAH GUY A. [8], BABA - MOUSSA LAMINE [9],

Socioeconomic and hygienic evaluations of certain actors of the fishing industry settled around certain waters of fishing in south of benin republic

Article, Ajoutée le 26/02/2017 00:17

The halieutic products are very nourishing foods. However, their consumption poses severe problems of public health in Benin. What risks, deteriorating with the increase of the anthropological pressure on the aquatic environment. Indeed, Benin, fishe [...]

BOKOSSA YAOU INNOCENT PADONOU [1], SACHI PIVOT [2], TCHEKESSI C. K. CÉLESTIN [3], ADIGUN NADÈGE [4], BANON JULTESSE [5], BA RAFIATOU [6], BLEOUSSI ROSELINE [7], DJOGBE ANAYCE [8], GANDEHO JUSTIN G. [9],

Détermination de la concentration en abvt dans les poissons, crevettes et crabes prélevés dans certaines zones de pêche des lacs ahémé et nokoué et de la lagune de porto-novo

Article, Ajoutée le 26/02/2017 00:26

Les produits de pêche (poissons, crevettes et crabes) représentent près de 31% de la consommation nationale de protéines animales au Bénin. Cependant, ils sont des denrées hautement périssables. Les différentes méthodes et techniques utilisées pour l [...]

BOKOSSA YAOU INNOCENT PADONOU [1], SACHI PIVOT [2], BANON JULTESSE [3], ADIGUN NADÈGE [4], TCHEKESSI C. K. CÉLESTIN [5], BA RAFIATOU [6], DJOGBE ANAYCE A. MIKPONSÈ [7], GANDEHO JUSTIN G. [8], SENI ISAAC S. R. [9], ALAMON YESSOUFOU [10],

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