Synthèse bibliographique sur l’utilisation de la scopolétine pour la réduction des aflatoxines du maïs en stock au bénin
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le 20/01/2017 10:24
Au Bénin, le maïs est cultivé sur toute l’étendue du territoire occupant ainsi une place de choix. Sa conservation est confrontée à des pertes physiques et chimiques occasionnées par les ravageurs et moisissures. Les méthodes de conservation utilisée [...]
BA RAFIATOU [1], MONTEIRO N. M. F. [2], KOUDJEGA H. [3], ADJAGBO C . [4], KOHOUDE J. [5], DJINADOU IGUE K. A. [6], GBAGUIDI A. FERNAND [7], MENSAH GUY A. [8], BABA - MOUSSA LAMINE [9],