Liste des Publications[ OHIN Brice]

Conservation tests of kluiklui from agonlin district in republic of benin: study of the microbiological stability

Article, Ajoutée le 14/02/2018 10:59

The sanitary quality and the effect of the packaging on the preservation of kluiklui were determined during 4 months of preservation under different storage conditions. Samples were collected from saleswomen in the markets and directly from transf [...]

GARBA KAMAL [1], ADEOTI ADEOLA ZOURI-KIFOULI [2], OHIN BRICE [3], BABA-MOUSSA LAMINE SAÏD [4], SOUMANOU M. MOHAMED [5], TOUKOUROU FATIOU [6],

Investigations on antifungal activity of hemizyga bracteosa (benth) vegetables extracts against rice fungi.

Article, Ajoutée le 16/02/2021 15:25

Rice is one of the most widely consumed cereals in Benin; its quality and contamination are therefore important factors to take into account for consumer safety. The presence of molds and mycotoxins in rice is one of the main health risks to consid [...]

TOVIDE NOEL [1], GNANCADJA ANDRÉ LÉOPOLD SIMPLICE [2], OHIN BRICE [3], TOVIDE NOEL [1], BABA-MOU FARID A. KADER SAÏD [10],

The technical production, storage and conservation routes of chilli peppers (capsicum spp.) produced in benin and constraints impeding the development of the sector.

Article, Ajoutée le 17/02/2021 17:46

Chilli pepper (Capsicum spp.) is an annual vegetable fruit used as a spice in almost all food and especially in all local dishes in Benin. However, it is neglected in many countries and relegated to the background which does not favor the agricultu [...]

GLODJINON NICÉPHORE M. [1], NOUMAVO PACÔME A. [2], ADÉOTI KIFOULI [3], GARBA KAMAL [4], KOUHOUNDÉ SONAGNON H.S. [5], OHIN BRICE [6], CISSE HAMA [0], TOVIDE NOEL S. [0], FAINOU MARCELLIN [0], TOUKOUROU FATIOU [0], BABA-MOUSSA LAMINE [0], SAVADOGO ALY [0], BABA-MOUSSA LAMINE [0],

Publications par entité

  • Centre de Formation et de Recherche en matière de Population (CEFORP) (0)
  • Centre Interfacultaire de Formation et de Recherche en Environnement pour le Développement Durable (CIFRED) (0)
  • Chaire Internationale en Physique Mathématique et Applications (CIPMA-Chaire UNESCO) (0)
  • Ecole Doctorale Pluridisciplinaire <<Espaces, Culture et Développement>> (0)
  • Ecole Nationale d'Administration et de Magistrature (ENAM) (0)
  • Ecole Nationle d'Economie Appliquée et de Management (0)
  • Ecole Normale Supérieure (0)
  • Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (EPAC) (0)
  • Faculté de droit et de Science Politique (FADESP) (0)
  • Faculté des Lettres et Sciences Humaines (FLASH) (0)
  • Faculté des Lettres, Langues, Arts et Communications (FLLAC) (0)
  • Faculté des Sciences Agronomiques (0)
  • Faculté des Sciences de la Santé (FSS) (0)
  • Faculté des Sciences Economiques et de Gestion (FASEG) (0)
  • Faculté des Sciences et Techniques (FAST) (0)
  • Faculté des Sciences Humaines et Sociales (FASHS) (0)
  • Institut de Formation et de Recherche en Informatique (IFRI) (0)
  • Institut de Géographie de l'Aménagement du territoire et de l'Environnement (IGATE) (0)
  • Institut de Mathématiques et de Sciences Physiques (IMSP) (0)
  • Institut National de l'Eau (INE) (0)
  • INSTITUT NATIONAL DE LA JEUNESSE DE L’EDUCATION PHYSIQUE ET SPORT(INJEPS) (0)
  • Institut National des Métiers d'Art d'Archéologie et de la Culture (INMAAC) (0)
  • Institut National Médico Sanitaire ( INMeS) (0)
  • Institut Régional de Santé Publique (IRSP) (0)

Publications par sexe

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