La récolte de vin de palme : procédé et effets des conditions environnementales
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le 14/02/2018 14:29
Au Bénin, l’extraction du vin de palme s’effectue par abattage du palmier et coupe quotidienne du bourgeon apical pour le maintenir en « saignée ». Cette pratique est létale pour les palmiers qui sont aussi destinés à la production des huiles de palm [...]
KOUCHADE ADÉYÈMI CLÉMENT [1], KOUNOUHEWA BASILE BRUNO [2], AWOKOU K. SIMON [3],