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Liste des Publications[ Amouzou Emile K]

High prevalence of hyperhomocysteinemia related to folate deficiency and the 677c3t mutation of the gene encoding methylenetetrahydrofolate reductase in coastal west africa

Article, Ajoutée le 19/02/2018 17:25

Background: Moderate hyperhomocysteinemia is a risk for neural tube defect and neurodegenerative and vascular diseases and has nutritional, metabolic, and genetic determinants. Its prevalence in sub-Saharan Africa remains unknown. Objective: Our [...]

AMOUZOU EMILE K [1], CHABI NICODÈME WOROU [2], ADJALLA CHARLES E [3], RODRIGUEZ-GUÉANT ROSA M [4], SANNI, AMBALIOU [5], GUÉANT JEAN-LOUIS [6],

Elaboration and assessment of processes for the production of annona muricata fruit puree

Article, Ajoutée le 19/02/2021 12:21

The present study aim is to develop an appropriate process for the production of Annona muricata fruits puree whose strong metabolic activity is at the origin of its fragility and its perishability. The work involved is to evaluate the suitability o [...]

AMOUSSOU EPSE FAGLA A. BALBINE [1], HOUNDJI BIDOSSESSI VICTOR SATURNIN [3], DOSSOU JOSEPH [4], AMOUZOU EMILE K [5],

Publications par entité

  • Centre de Formation et de Recherche en matière de Population (CEFORP) (21)
  • Centre Interfacultaire de Formation et de Recherche en Environnement pour le Développement Durable (CIFRED) (21)
  • Chaire Internationale en Physique Mathématique et Applications (CIPMA-Chaire UNESCO) (45)
  • Ecole Doctorale Pluridisciplinaire <<Espaces, Culture et Développement>> (0)
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  • INSTITUT NATIONAL DE LA JEUNESSE DE L’EDUCATION PHYSIQUE ET SPORT(INJEPS) (241)
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