Liste des Publications[ FAROUGOU SOUAÏBOU]

Chemical composition and in vitro antifungal activity of zingiber officinale essential oil against foodborne pathogens isolated from a traditional cheese wagashi produced in benin

Article, Ajoutée le 27/10/2016 15:27

The aim of the present work was to assess some antifungal activity parameters as mycelial growth inhibition, minimum inhibitory concentration (MIC) and minimum fungicidal concentration (MFC) of Zingiber officinale essential oil from Benin against Asp [...]

FAROUGOU SOUAÏBOU [2], SESSOU PHILIPPE [1], NOUDOGBESSI JEAN PIERRE AKODOGBO [3], FANOU BRICE [4], AZOKPOTA PAULIN [5], YOUSSAO ABDOU KARIM ISSAKA [6], SOHOUNHLOUE KOKO CODJO DOMINIQUE [7],

Impact of prophylactic measures and the use of local food resources on the viability and growth of pre-weaning lambs in djougou, in the northern region of benin

Article, Ajoutée le 27/10/2016 15:55

This study is an assessment of the impact of hygiene and the utilization of local food resources on the viability and growth of pre-weaning lambs raised on the farm of the National Advanced School of Agricultural Sciences and Techniques of Djougou, [...]

FAROUGOU SOUAÏBOU [2], DOKO ALLOU SANNI [1], HOUNTONDJI F.C.C. [3],

Situation actuelle des parasitoses gastro-intestinales et externes du lapin au sud-bénin

Article, Ajoutée le 27/10/2016 15:58

Un état des lieux sur les parasitoses gastro-intestinales et externes du Lapin a été réalisé de février à avril 2003 dans huit élevages du sud-Bénin. Par rapport aux parasitoses externes, seule la gale a été mise en évidenc [...]

FAROUGOU SOUAÏBOU [1], KPODEKON TCHOKPONHOUE TCHEGNINOUGBO MARC [2], KOUTINHOUIN G. BENOÎT [1], DOUGNON PHILIPERT [1], ADEHAN RAZAKI [1], DJAGO YAOU [1], AHLINCOU FELIX [1],

Comparative study of the effect of tephrosiavogelii ’s leaves ethanolic extract and alfapor® (alpha-cypermethrin) on amblyomma variegatum in borgou cattle

Article, Ajoutée le 27/10/2016 16:14

Ticks are responsible for significant economic loses in Africa and the world. This study compares the effect of ethanolic extract of Tephrosia vogelii (tv) and Alfapor ® on Amblyomma variegatum. For this purpose, fifty (50) Borgou bulls of 1-2 years [...]

DOUGNON TOSSOU JACQUES [1], FAROUGOU SOUAÏBOU [2], KPODEKON TCHOKPONHOUE TCHEGNINOUGBO MARC [3], HOUNMANOU G. [4], HOUNNNONKPE D. [5],

Frequency of enteropathogenic escherichia coli in rabbits ( oryctolagus cuniculus ) in the municipality of abomey-calavi in benin sub-equatorial area

Article, Ajoutée le 27/10/2016 16:21

Digestive pathology is one of the causes of morbidity and mortality in the most common rabbit breeding. In Benin, no study has yet been carried out on Escherichia coli involved in intestinal diseases. The purpose of this study was to determine the fr [...]

KPODEKON TCHOKPONHOUE TCHEGNINOUGBO MARC [1], SEIBOU TOLEBA SOUMANOU [2], BOKO KADOÉITO CYRILLE [3], DAGNIBO MAURICE [4], DJAGO YAOU [5], DOSSA FRANCOIS [6], FAROUGOU SOUAÏBOU [7],

Safety evaluation of traditional cheese wagashi treated with essential oils in wistar rats: a subchronic toxicity study

Article, Ajoutée le 27/10/2016 16:28

This investigation was carried out to evaluate the safety of traditional cheese wagashi mixed with each essential oil of Cymbopogon citratus, Ocimum gratissimum, Pimenta racemosa and Syzygium aromaticum. Single dose of 2000 mg/kg b.w. of treated waga [...]

SESSOU PHILIPPE [1], KLOTOE J.R. [2], DOUGNON T. VICTORIEN [3], OSSENI S.D. [4], HOUNPE EUSTACHE [5], AZOKPOTA PAULIN [6], YOUSSAO ABDOU KARIM ISSAKA [7], LOKO CHRISTIAN FRÉDÉRIC SIMPLICE [8], SOHOUNHLOUE KOKO CODJO DOMINIQUE [9], FAROUGOU SOUAÏBOU [9],

Evaluation of the production technologies and the microbial and physicochemical qualities of curdled milk produced in benin

Article, Ajoutée le 27/10/2016 16:48

Objectives: The aim was to identify the different production technologies, the hygiene of the producers and the microbiological and physico-chemical qualities of curdled milks produced in Benin. Methodology and Results: Thirty-two curdled milk samp [...]

BOKO KADOÉITO CYRILLE [1], ADJE YVETTE [2], ATINDOGBE G [3], HOUNMANOU Y.M.G. [4], DOSSA FRANCOIS [5], SESSOU PHILIPPE [6], FAROUGOU SOUAÏBOU [7],

Détermination de l’âge de l’aulacode (thryonomys swinderianus, temminck 1827) femelle à partir des caractères morphométriques

Article, Ajoutée le 27/10/2016 16:56

Dans le but de déterminer l’âge de l’aulacode (Thryonomys swinderianus Temminck, 1827) au Bénin, une étude a été réalisée sur les caractères morphométriques tels que la longueur tête-corps (LTC), la longueur de la queue (LQ), la longueur de l’oreille [...]

SACRAMENTO T.I. [1], AIZOUN FREDERIC [2], SINABARAGUI OLIVIER [3], FAROUGOU SOUAÏBOU [4], YOUSSAO ABDOU KARIM ISSAKA [5], MENSAH GUY APOLLINAIRE [6], ATEGBO JEAN-MARC NOUNAGNON [7],

Diversité de la microflore initiale de la viande et sécurité sanitaire des consommateurs

Article, Ajoutée le 27/10/2016 17:01

La microflore initiale de la viande regroupe les germes survenus de l’animal vivant jusqu’à l’obtention de la carcasse c’est-à dire jusqu’à l’habillage mais avant lavage. Cet article décrit la diversité de cette microflore, les facteurs favorisant le [...]

SALIFOU CHAKIRATH FOLAKÊ ARIKÊ [1], BOKO KADOÉITO CYRILLE [2], AHOUNOU G. SERGE [3], TOUGAN P. ULBAD [4], KASSA S.K. [5], HOUAGA I [6], FAROUGOU SOUAÏBOU [7], MENSAH GUY APOLLINAIRE [8], CLINQUART A. [9], YOUSSAO ABDOU KARIM ISSAKA [10],

Critères d’appréciation et facteurs de variation des caractéristiques de la carcasse et de qualité de la viande bovine

Article, Ajoutée le 27/10/2016 17:05

La qualité de la viande est une notion extrêmement variable et évolutive à l’image de la transformation depuis l’animal vivant jusqu’à la carcasse puis la viande. Cet article passe en revue d’une part les critères d’appréciation subjective c'est-à-d [...]

SALIFOU CHAKIRATH FOLAKÊ ARIKÊ [1], YOUSSAO ABDOU KARIM ISSAKA [2], AHOUNOU G. SERGE [3], TOUGAN P. ULBAD [4], FAROUGOU SOUAÏBOU [5], MENSAH GUY APOLLINAIRE [6], CLINQUART A. [7],

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