Liste des Publications[ TOUKOUROU FATIOU]

INOCULATION AND PHOSPHORUS APPLICATION EFFECTS ON SOYBEAN [Glycine max (L.) Merrill] PRODUCTIVITY GROWN IN FARMERS’ FIELDS OF BENIN

ZOUNDJI CARMELLE CHARLOTTE [1], HOUNGNANDAN PASCAL [2], AMIDOU M. H. [3], KOUELO ALLADASSI FÉLIX [4], TOUKOUROU FATIOU [5],

Nitrogen deficiency is a major factor limiting crop production in most African agricultural soils. As legume, soybean can obtain a significant amount [...]

Article, Ajoutée le 04/01/2017 00:36

Variability and antibiotics resistance of Staphylococcus sp. flora among the cattle carcasses

Ahouandjinou Hélène [1], BABA-MOUSSA FARID [2], SINA HAZIZ [3], Mousse Wassiyath [4], ADEOTI ADEOLA ZOURI-KIFOULI [5], Socohou Akim [6], BONOU JACOB [7], TOUKOUROU FATIOU [8], BABA-MOUSSA LAMINE [9],

The qualities of meat products are influenced by many factors such as bacteria species mostly implicated in food-borne disease. The aim of this study [...]

Article, Ajoutée le 05/01/2017 17:20

Liens à l’origine et qualité spécifique d’un produit de l’artisanat agroalimentaire du Bénin – le kluiklui d’Agonlin

VIDEGLA Euloge [1], FLOQUET B. ANNE [2], MONGBO ROCH LAMBERT [3], GARBA Kamal [4], TOSSOU Hermann [5], TOUKOUROU FATIOU [6],

Les kluiklui ou kwlikwli sont des bâtonnets frits de pâte d’arachide partiellement déshuilée qui entrent dans la consommation alimentaire régulière de [...]

Article, Ajoutée le 11/01/2017 20:18

QUALITY ATTRIBUTE AND GEOGRAPHICAL INDICATION OF AGONLIN OIL (AGONLINMI) MADE IN BENIN

VIDEGLA Euloge [1], GARBA Kamal [2], FLOQUET B. ANNE [3], TOSSOU Hermann [4], MONGBO ROCH LAMBERT [5], TOUKOUROU FATIOU [6],

The consumption frequency, the consumer’s income, the specific quality attribute and the consent to pay Agonlin oil, an oil of high standard made with [...]

Article, Ajoutée le 11/01/2017 23:30

SUBSTITUTION DE LA FARINE DE BLE PAR LA FARINE FERMENTEE DE MANIOC (LAFU), DANS LA PREPARATION DU PAIN DE BOULANGERIE

BOKOSSA YAOU Innocent Padonou [1], BESSOU Ferdinand [2], TCHEKESSI C. K. Célestin [3], METOHOUE Robert [4], TOUKOUROU FATIOU [5], de SOUZA Aristide Comlan [6],

Il s’agit de substituer une partie de la farine de blé par la farine fermentée du manioc, lafu pour donner une valeur ajoutée aux racines de manioc. L [...]

Article, Ajoutée le 06/02/2017 16:16

IDENTIFICATION OF MICROFLORA AND WATERS CONTENTS OF HONEY SOLD IN BENIN.

SOSSOU Prosper [1], AGASSOUNON DJIKPO TCHIBOZO Micheline [2], AYI-FANOU Lucie [3], AKOEGNINOU AKPOVI [3], AHISSOU HYACINTHE [4], TOUKOUROU FATIOU [5],

Honey is really used as additive food and in the treatment of microbe’s diseases. We analyze microbiological and Physico-chemical quality of 26 sampl [...]

Article, Ajoutée le 24/02/2017 10:04

Publications par entité

  • Centre de Formation et de Recherche en matière de Population (CEFORP) (15)
  • Centre Interfacultaire de Formation et de Recherche en Environnement pour le Développement Durable (CIFRED) (18)
  • Chaire Internationale en Physique Mathématique et Applications (CIPMA-Chaire UNESCO) (16)
  • Ecole Nationale d'Administration et de Magistrature (ENAM) (44)
  • Ecole Nationle d'Economie Appliquée et de Management (72)
  • Ecole Normale Supérieure (23)
  • Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (EPAC) (835)
  • Faculté de droit et de Science Politique (FADESP) (45)
  • Faculté des Lettres et Sciences Humaines (FLASH) (789)
  • Faculté des Sciences Agronomiques (1376)
  • Faculté des Sciences de la Santé (FSS) (1613)
  • Faculté des Sciences Economiques et de Gestion (FASEG) (136)
  • Faculté des Sciences et Techniques (FAST) (748)
  • Faculté des Sciences Humaines et Sociales (FASHS) (16)
  • Institut de Formation et de Recherche en Informatique (IFRI) (68)
  • Institut de Mathématiques et de Sciences Physiques (IMSP) (61)
  • Institut National de l'Eau (INE) (13)
  • INSTITUT NATIONAL DE LA JEUNESSE DE L’EDUCATION PHYSIQUE ET SPORT(INJEPS) (191)
  • Institut National des Métiers d'Art d'Archéologie et de la Culture (INMAAC) (4)
  • Institut Régional de Santé Publique (IRSP) (51)

Publications par sexe

  • Femme( 0 )
  • Homme ( 0 )

Publications Globales

  • Total publications(0)