Liste des Publications[ ATINDOGBE G]

Evaluation of the production technologies and the microbial and physicochemical qualities of curdled milk produced in Benin

BOKO KADOÉITO CYRILLE [1], ADJE YVETTE [2], ATINDOGBE G [3], HOUNMANOU Y.M.G. [4], DOSSA FRANCOIS [5], SESSOU PHILIPPE [6], FAROUGOU SOUAÏBOU [7],

Objectives: The aim was to identify the different production technologies, the hygiene of the producers and the microbiological and physico-chemical [...]

Article, Ajoutée le 27/10/2016 16:48

Publications par entité

Centre de Formation et de Recherche en matière de Population (CEFORP) (0)
Centre Interfacultaire de Formation et de Recherche en Environnement pour le Développement Durable (CIFRED) (0)
Chaire Internationale en Physique Mathématique et Applications (CIPMA-Chaire UNESCO) (0)
Ecole Doctorale Pluridisciplinaire <<Espaces, Culture et Développement>> (0)
Ecole Nationale d'Administration et de Magistrature (ENAM) (0)
Ecole Nationle d'Economie Appliquée et de Management (0)
Ecole Normale Supérieure (0)
Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (EPAC) (0)
Faculté de droit et de Science Politique (FADESP) (0)
Faculté des Lettres et Sciences Humaines (FLASH) (0)
Faculté des Lettres, Langues, Arts et Communications (FLLAC) (0)
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Faculté des Sciences de la Santé (FSS) (0)
Faculté des Sciences Economiques et de Gestion (FASEG) (0)
Faculté des Sciences et Techniques (FAST) (0)
Faculté des Sciences Humaines et Sociales (FASHS) (0)
Institut de Formation et de Recherche en Informatique (IFRI) (0)
Institut de Mathématiques et de Sciences Physiques (IMSP) (0)
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Institut National des Métiers d'Art d'Archéologie et de la Culture (INMAAC) (0)
Institut National Médico Sanitaire ( INMeS) (0)
Institut Régional de Santé Publique (IRSP) (0)

Publications par sexe

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