MALETE YOMBO [1], SESSOU PHILIPPE [2], FAROUGOU SOUAÏBOU [3], METOHOUE R. [4], SOHOUNHLOUE KOKO CODJO DOMINIQUE [5],
L’objectif de la présente étude est d’évaluer la qualité hygiénique de Tchaamessibu, une pâte acide obtenue par procédé traditionnel dans la commune d [...]
Article, Ajoutée le 28/10/2016 10:06