BAGAN GONTRAND COMLAN [1], SANYA EMILE ADJIBADÉ [2], AHOUANSOU ROGER H. [3], QUENUM ALPHONSE CODJO [4],
The importance of Jatropha oil is well established nowadays that global race to alternative agricultural sources to petroleum fuels is at agenda. In A [...]
Article, Ajoutée le 03/02/2017 14:44
AHOUANSOU ROGER H. [1], SANYA EMILE ADJIBADÉ [2], BAGAN GONTRAND COMLAN [3], VIANOU COKOU ANTOINE [4], HOUNHOUIGAN DJIDJOHO JOSEPH [5],
The major difficulty encountered in processing locust beans or nere seeds (Parkia biglobosa) into afitin subsist is the laborious seeds dehusking. Stu [...]
Article, Ajoutée le 03/02/2017 15:04
AHOUANSOU ROGER H. [1], SANYA EMILE ADJIBADÉ [2], BAGAN GONTRAND COMLAN [3], ANJORIN MALAHIMI [4],
Le présent article est consacré à la caractérisation physique et mécanique des graines de Jatropha Curcas. C’est un prélude à la conception et la réal [...]
Article, Ajoutée le 03/02/2017 15:41
AHOUANSOU ROGER H. [1], AGBOBATINKPO BIDOSSESSI PÉLAGIE [2], SANYA EMILE ADJIBADÉ [3], Gnonlonfin Benoit GJ [4], FANDOHAN Pascal [5],
In Benin Republic, there are five different known shea parks. The dedicated various studies to the characterization of nuts and kernels in Benin, and [...]
Article, Ajoutée le 07/02/2017 17:33
SANYA EMILE ADJIBADÉ [1], AHOUANSOU ROGER H. [2], BAGAN GONTRAND COMLAN [3], VIANOU COKOU ANTOINE [4], HOUNHOUIGAN DJIDJOHO JOSEPH [5],
In West Africa in general and especially in Benin, African locust bean seeds (Parkia biglobosa) were processed and manufactured as various condiments [...]
Article, Ajoutée le 08/02/2017 09:30
AHOUANSOU ROGER H. [1], AISSI Vahid M. [2], SANYA EMILE ADJIBADÉ [3], SOUMANOU MANSOUROU MOHAMED [4],
Objectif : Les graines de Pentadesma butyracea (arbre à beurre) fournissent un beurre semblable au beurre de karité (Vitellaria paradoxa). Pour réduir [...]
Article, Ajoutée le 08/02/2017 15:57
AHOUANSOU ROGER H. [1], SANYA EMILE ADJIBADÉ [2], BAGAN GONTRAND COMLAN [3], FOUDJET Erick Amos [4],
La noix de karité est actuellement une matière première très recherchée pour son amande riche en matières grasses (beurre) : 45-50 %. Les opérations [...]
Article, Ajoutée le 10/02/2017 16:04
SANYA EMILE ADJIBADÉ [1], AHOUANSOU ROGER H. [2], BAGAN GONTRAND COMLAN [3], VIANOU COKOU ANTOINE [4],
L’investigation discutée dans le présent article est exclusivement consacrée à l’étude des impacts du débit d’alimentation en graines de néré et de l [...]
Article, Ajoutée le 10/02/2017 17:02
AHOUANSOU ROGER H. [1], HOUSSOU Ayihadji Paul [2], DAN JEAN [3], AGBOBATINKPO BIDOSSESSI PÉLAGIE [4], ADEKAMBI Souleymane [5], . FANOU Léonide [6],
L’amélioration des revenus des transformatrices passe par un bon positionnement des amandes et du beure de karité sur le marché international. Les pr [...]
Article, Ajoutée le 31/05/2017 20:55
AHOUANSOU ROGER H. [1], .SINGBO Alphonse [2],
Shea butter processing using traditional technology and tools faces several challenges which are among others: physically demanding, low productivity. [...]
Article, Ajoutée le 31/05/2017 21:05