Liste des Publications[ BABA-MOUSSA LAMINE]

Variability and antibiotics resistance of Staphylococcus sp. flora among the cattle carcasses

Ahouandjinou Hélène [1], BABA-MOUSSA FARID [2], SINA HAZIZ [3], Mousse Wassiyath [4], ADEOTI ADEOLA ZOURI-KIFOULI [5], Socohou Akim [6], BONOU JACOB [7], TOUKOUROU FATIOU [8], BABA-MOUSSA LAMINE [9],

The qualities of meat products are influenced by many factors such as bacteria species mostly implicated in food-borne disease. The aim of this study [...]

Article, Ajoutée le 05/01/2017 17:20

Stabilization and preservation of probiotic properties of the traditional starter of African opaque sorghum beers

KAYODE A. PIERRE POLYCARPE [1], DEH Deloris C. [2], BABA-MOUSSA LAMINE [3], KOTCHONI Simeon O. [4], HOUNHOUIGNAN DJIDJOHO JOSEPH [5],

This present study assessed the impact of drying process parameters, that is temperature and drying duration, on the dry matter content, pH, titratabl [...]

Article, Ajoutée le 12/01/2017 09:24

Indigenous knowledge associated with the production of starters culture used to produce Beninese opaque sorghum beers

N'TCHA C [1], ADEYEMI A.D. [2], KAYODE Adéchola P. P. [3], VIEIRA-DALODE Générose [4], AGBOBATINKPO B.P. [5], CODJA J.T.C. [6], BABA-MOUSSA LAMINE [7],

Objective: The present study aims to document the indigenous Knowledge associated with the production of starters culture to be used for opaque sorghu [...]

Article, Ajoutée le 16/01/2017 12:58

Caractérisation physico-chimique et microbiologique de kpètè-kpètè un ferment des bières traditionnelles produites au bénin

N'TACHA Christian [1], VIEIRA-DALODE Générose [2], AGBOBATINKPO B. P. [3], KAYODE Adéchola P. P. [4], ADEYEMI A.D. [5], CODJIA J.T.C. [6], BABA-MOUSSA LAMINE [7],

The study aims to carry out the physico-chemical parameters and to isolate different species of microorganisms contained in the starter " kpètè-kpètè [...]

Article, Ajoutée le 16/01/2017 15:36

Identification de Staphylococcus aureus : est-il

Bankolé S. Honoré [1], DOUGNON T. VICTORIEN [2], Amoussou A. N. [4], Fiogbé E.P [3], BABA-MOUSSA LAMINE [5],

Objectif : Le coût élevé du plasma lyophilisé de lapin utilisé dans le cadre de l’identification des souches de Staphylococcus aureus constitue une d [...]

Article, Ajoutée le 07/02/2017 16:20

Publications par entité

  • Centre de Formation et de Recherche en matière de Population (CEFORP) (15)
  • Centre Interfacultaire de Formation et de Recherche en Environnement pour le Développement Durable (CIFRED) (18)
  • Chaire Internationale en Physique Mathématique et Applications (CIPMA-Chaire UNESCO) (16)
  • Ecole Nationale d'Administration et de Magistrature (ENAM) (44)
  • Ecole Nationle d'Economie Appliquée et de Management (72)
  • Ecole Normale Supérieure (23)
  • Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (EPAC) (830)
  • Faculté de droit et de Science Politique (FADESP) (43)
  • Faculté des Lettres et Sciences Humaines (FLASH) (786)
  • Faculté des Sciences Agronomiques (1376)
  • Faculté des Sciences de la Santé (FSS) (1612)
  • Faculté des Sciences Economiques et de Gestion (FASEG) (136)
  • Faculté des Sciences et Techniques (FAST) (747)
  • Faculté des Sciences Humaines et Sociales (FASHS) (16)
  • Institut de Formation et de Recherche en Informatique (IFRI) (68)
  • Institut de Mathématiques et de Sciences Physiques (IMSP) (61)
  • Institut National de l'Eau (INE) (13)
  • INSTITUT NATIONAL DE LA JEUNESSE DE L’EDUCATION PHYSIQUE ET SPORT(INJEPS) (191)
  • Institut National des Métiers d'Art d'Archéologie et de la Culture (INMAAC) (4)
  • Institut Régional de Santé Publique (IRSP) (51)

Publications par sexe

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  • Homme ( 0 )

Publications Globales

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