Liste des Publications[ DAHOUENON-AHOUSSI Edwige]

Chemical characterization of Tectona grandis, Thalia geniculata, Lasiomorpha senegalensis and of Musa acuminata used as food packing’s in Benin

DAHOUENON-AHOUSSI Edwige [3],

Several plant leaves are used like packing in agro alimentary in Benin and play a double role. While acting as packing, they offer an antibacterial p [...]

Article, Ajoutée le 12/01/2017 13:57

Problématique de la conservation du niébé (Vigna unguiculata L.) en Afrique de l’Ouest : étude d’impact et approche de solution

DAHOUENON-AHOUSSI Edwige [3],

Le niébé Vigna unguiculata (L), Walp. est l’une des principales légumineuses d’importance dans le monde. Il est susceptible de combler les nombreux d [...]

Article, Ajoutée le 12/01/2017 13:56

Composition chimique et activités biologiques de l’huile essentielle de Lantana camara Linn

ALITONOU GUY ALAIN [1], AVLESSI FÉLICIEN [2], BOKOSSA YAOU INNOCENT PADONOU [3], DAHOUENON-AHOUSSI Edwige [4], DANGOU SOSSOU JUSTINE [5], SOHOUNHLOUE KOKO CODJO DOMINIQUE [6],

La composition chimique de l'huile essentielle extraite des feuilles fraîches de Lantana camara Linn. récoltées sur le campus d'Abomey-Calavi (Bénin) [...]

Article, Ajoutée le 31/01/2017 18:42

Potential of Cashew Apples as Valuable Raw Materials in Food Industry and Biotechnology in Africa: A Review

ADJOU Sènan Euloge [1], GBAGUIDI AHOTONDJI BERTIN [2], Dègnon René G. [3], DAHOUENON-AHOUSSI Edwige [4], SOUMANOU MOHAMED [6], Dominique C. K. Sohounhloue Dominique C. K. [6],

The possibility for biomass valorization, using biotechnological processes, is an ideal solution for the use of agricultural products with low commerc [...]

Article, Ajoutée le 13/02/2018 18:19

Performance d’un dispositif amélioré de fumage (four Chorkor) sur la qualité du poisson fumé dans la commune d’Aplahoué (Sud-est du Bénin)

CHABI NICODÈME WOROU [1], KONFO Christian T. R. [2], Emonde Primo D. M. [3], Alamou Yessoufou [4], DAHOUENON-AHOUSSI Edwige [5], Baba-Moussa3 Lamine [6],

Ce travail est une contribution à la sécurité alimentaire au Bénin, particulièrement dans la commune d’Aplahoué (au Sud-est). Une enquête a permis d’ [...]

Article, Ajoutée le 19/02/2018 18:09

Publications par entité

  • Centre de Formation et de Recherche en matière de Population (CEFORP) (15)
  • Centre Interfacultaire de Formation et de Recherche en Environnement pour le Développement Durable (CIFRED) (18)
  • Chaire Internationale en Physique Mathématique et Applications (CIPMA-Chaire UNESCO) (16)
  • Ecole Nationale d'Administration et de Magistrature (ENAM) (47)
  • Ecole Nationle d'Economie Appliquée et de Management (81)
  • Ecole Normale Supérieure (24)
  • Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (EPAC) (876)
  • Faculté de droit et de Science Politique (FADESP) (57)
  • Faculté des Lettres et Sciences Humaines (FLASH) (888)
  • Faculté des Sciences Agronomiques (1429)
  • Faculté des Sciences de la Santé (FSS) (1743)
  • Faculté des Sciences Economiques et de Gestion (FASEG) (143)
  • Faculté des Sciences et Techniques (FAST) (786)
  • Faculté des Sciences Humaines et Sociales (FASHS) (19)
  • Institut de Formation et de Recherche en Informatique (IFRI) (72)
  • Institut de Mathématiques et de Sciences Physiques (IMSP) (72)
  • Institut National de l'Eau (INE) (13)
  • INSTITUT NATIONAL DE LA JEUNESSE DE L’EDUCATION PHYSIQUE ET SPORT(INJEPS) (192)
  • Institut National des Métiers d'Art d'Archéologie et de la Culture (INMAAC) (4)
  • Institut National Médico Sanitaire ( INMeS) (0)
  • Institut Régional de Santé Publique (IRSP) (51)

Publications par sexe

  • Femme( 994 )
  • Homme (