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Liste des Publications[ Orobiyi A.]

Capsaicin and Ascorbic Acid Content in the High Yielding Chili Pepper (Capsicum annuum L.) Landraces of Northern Benin

Orobiyi A. [1], Ahissou H. [2], Gbaguidi A. Fernand [3], Sanoussi F. [4], Houngbeme Alban [5], Dansi A. [6], Sanni A. [7],

Chili pepper constitutes one of more consumed spices in the world. It is very sought after in the pharmaceutical industries for its richness in capsai [...]

Article, Ajoutée le 20/01/2017 10:51

Publications par entité

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  • Ecole Nationale d'Administration et de Magistrature (ENAM) (47)
  • Ecole Nationle d'Economie Appliquée et de Management (82)
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