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Liste des Publications[ VILLENEUVE Pierre]

Chemical composition and ability of essential oils from six aromatic plants to counteract lipid oxidation in emulsions

TCOBO Fidèle [1], ALITONOU GUY ALAIN [2], SOUMANOU MANSOUROU MOHAMED [3], Barea Bruno [4], BAYRASY Christelle [5], LAGUERE Michael [6], LECONTE Jérôme [7], VILLENEUVE Pierre [8], SOHOUNHLOUE KOKO CODJO DOMINIQUE [1],

Essential oils with antioxidant properties are of increasing interest in West Africa where there are many antioxidant rich plants. The objective of th [...]

Article, Ajoutée le 31/01/2017 12:49

Chemical composition and ability of essential oils from six aromatic plants to counteract lipidoxidation in emulsions

Tchobo Fidèle Paul [1], ALITONOU GUY ALAIN [2], SOUMANOU MANSOUROU MOHAMED [3], Barea Bruno [4], Bayrasy Christelle [5], LAGUERE Michael [6], LECONTE Jérôme [7], VILLENEUVE Pierre [8], SOHOUNHLOUE KOKO CODJO DOMINIQUE [9],

[...]

Article, Ajoutée le 31/01/2017 18:59

Plant latex lipase as biocatalysts for biodiesel production

Mazou Mouaïmine [1], DJOSSOU Jospin [2], TCHOBO PAUL FIDÈLE [3], SOUMANOU MANSOUROU MOHAMED [5], VILLENEUVE Pierre [4],

[...]

Article, Ajoutée le 14/02/2018 10:08

Publications par entité

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