BOKOSSA YAOU Innocent Padonou [1], BESSOU Ferdinand [2], TCHEKESSI C. K. Célestin [3], METOHOUE Robert [4], TOUKOUROU FATIOU [5], de SOUZA Aristide Comlan [6],
Il s’agit de substituer une partie de la farine de blé par la farine fermentée du manioc, lafu pour donner une valeur ajoutée aux racines de manioc. L [...]
Article, Ajoutée le 06/02/2017 16:16
AGASSOUNON ÉPSE DJIKPO TCHIBOZO MICHELINE [1], TOUKOUROU FATIOU [2], Anago Grace [3], de SOUZA Aristide Comlan [4],
La traçabilité des denrées alimentaires suivie de l’identification des risques sanitaires constituent des outils d’assurance qualité. Le présent trava [...]
Article, Ajoutée le 24/05/2017 16:20
AGASSOUNON ÉPSE DJIKPO TCHIBOZO MICHELINE [1], KAROU Daminitotie Simplice [2], SANON S [3], TOUKOUROU FATIOU [4], de SOUZA Aristide Comlan [5],
The present study was conducted to investigate the in vitro antimalarial activity of Flacourtia flavescens Willd. (Flacourtiaceae) and Rytigynia canth [...]
Article, Ajoutée le 24/05/2017 16:51