Liste des Publications[ KRASTANOV Albert]

Biosynthesis of invertase by Saccharomyces cerevisiae with sugar cane molasses as substrate

BOKOSSA YAOU Innocent Padonou [1], KRASTANOV Albert [2], ROCHKOVA Zlatka [3], ANGELOV Angel [4],

Biosynthesis of invertase by Saccharomyces cerevisiae 01K32 was inversely proportional to the concentration of sugarcane blackstrap molasses included [...]

Article, Ajoutée le 27/02/2017 16:27

INVERTASE BIOSYNTHESIS BY SACCHAROMYCES CEREVISIAE USING CANE MOLASSES

KRASTANOV Albert [1], BOKOSSA YAOU Innocent Padonou [2], ROSHKOVA Zlatka [3],

Invertase biosynthesis in Saccharomyces cerevisiae OJK32 cells after alcohol fermentation using cane molasses has been carried out. At TRS concentrati [...]

Article, Ajoutée le 27/02/2017 17:13

Publications par entité

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Publications par sexe

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