Feuilleter BEC-UAC par

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Liste des Publications[ DEGNON GNIMABOU RENÉ]

Evaluation des effets biologiques de l’inhalation de vapeurs d’essence sur l’hémogramme, le poumon et le rein du rat albinos Wistar

DOUGNON TOSSOU JACQUES [1], LALEYE OLABISSI ANATOLE A. [2], DEGNON GNIMABOU RENÉ [3],

[...]

Article, Ajoutée le 09/01/2017 20:54

Evaluation de la qualité microbiologique et physico-chimique des poissons capturés et commercialisés au port de pêche industrielle de Cotonou

DEGNON GNIMABOU RENÉ [1], DOUGNON TOSSOU JACQUES [2], TOUSSOU S. [3], MIGAN S.Y. [3],

[...]

Article, Ajoutée le 09/01/2017 21:59

Investigation on nutritional potential of soursop (Annona mu r i c ata L.) from Benin for its use as food supplement against protein-energy deficiency

DEGNON GNIMABOU RENÉ [1], ADJOU Sènan Euloge [2], NOUDOGBESSI JEAN PIERRE AKODOGBO [3], DAHOUENON-AHOUSSI Edwige [4], SOUMANOU MANSOUROU MOHAMED [5], SOHOUNHLOUE KOKO CODJO DOMINIQUE [6],

The microbiological and nutritional characterization of Soursop pulp (Annona muricata L.) was investigated. The moisture content was ranged from 18.3 [...]

Article, Ajoutée le 11/01/2017 09:10

Évaluation de la qualité microbiologique du chinchard (Trachurus trachurus) au cours du processus de fumage traditionnel

DEGNON GNIMABOU RENÉ [1], DAHOUENON-AHOUSSI Edwige [2], Soumanou M. Mohamed [3], SOHOUNHLOUE KOKO CODJO DOMINIQUE [4],

Objectifs: La présente étude vise à identifier les sources de contamination du poisson Chinchard (Trachurus trachurus) au cours du processus de fumag [...]

Article, Ajoutée le 11/01/2017 09:17

Efficacité comparée des huiles essentielles de deux plantes aromatiques dans la conservation post-fumage du Chinchard (Trachurus t r a c hur us )

DEGNON GNIMABOU RENÉ [1], ADJOU EULOGE SÈNAN [2], TCHOBO PAUL FIDÈLE [3], DAHOUENON-AHOUSSI Edwige [4], SOUMANOU MANSOUROU MOHAMED [5], SOHOUNHLOUE KOKO CODJO DOMINIQUE [6],

La présente étude vise à évaluer l’efficacité des huiles essentielles de Ocimum gratissimum, et de Pimenta racemosa dans la conservation post-fumage [...]

Article, Ajoutée le 11/01/2017 09:23

Évaluation de la contamination parasitologique des eaux usées domestiques collectées et traitées à la station d’épuration de Cambérène (Dakar)

AKPO YAO [1], SAWADOGO G. J. [2], DEGNON GNIMABOU RENÉ [1],

Objectif : Cette étude a été entreprise afin d’évaluer la contamination parasitologique des eaux usées domestiques collectées et épurées à la station [...]

Article, Ajoutée le 11/01/2017 09:29

Antifungal potential of Clove essential oil (Syzigium aromaticum L.) in the post-smoking preservation of mackerel (Trachurus trachurus) in Benin

DEGNON GNIMABOU RENÉ [1], ADJOU EULOGE SÈNAN [2], NOUDOGBESSI JEAN PIERRE AKODOGBO [3], DAHOUENON-AHOUSSI Edwige [4], SOUMANOU MANSOUROU MOHAMED [5], SOHOUNHLOUE KOKO CODJO DOMINIQUE [6],

The present work aims to study the effectiveness of essential oil of Syzygium aromaticum (L.) in the post-smoking preservation of mackerel (Trachurus [...]

Article, Ajoutée le 11/01/2017 09:35

Evaluation of the microbiological and nutritional quality of two types of fish flours from Ethmalosa fimbriata for their use as a dietary supplement

DEGNON GNIMABOU RENÉ [1], ADJOU EULOGE SÈNAN [2], AHOUANNOU CLÉMENT [3], DAHOUENON-AHOUSSI Edwige [4], SOUMANOU MANSOUROU MOHAMED [5], SOHOUNHLOUE KOKO CODJO DOMINIQUE [6],

Post-harvest fish conservation remains a recurring fishing industry problem in Benin. Etmalosa fimbriata is a non-oily fish commonly found on the Ben [...]

Article, Ajoutée le 11/01/2017 09:40

Investigation on the Efficacy of the Traditional Depuration Method of Oysters (Crassostrea gasar) used in Lakeside Villages of Southern Benin

DEGNON GNIMABOU RENÉ [1], ADJOU EULOGE SÈNAN [2], WONGLA Serges [3], DAHOUENON-AHOUSSI Edwige [4], SOHOUNHLOUE KOKO CODJO DOMINIQUE [5],

Amongst fisheries products, oysters have an important role in the provision of need protein for populace. In Benin, there is beginning to be awarenes [...]

Article, Ajoutée le 11/01/2017 09:45

Evaluation of the Microbiological and Nutritional Quality of Fermented-Dried Lesser African Threadfin (Galeoides decadactylus) Used as Food Supplement in Southern Benin

DEGNON GNIMABOU RENÉ [1], ADJOU EULOGE SÈNAN [2], DAHOUENON-AHOUSSI Edwige [3], SOUMANOU MANSOUROU MOHAMED [4], FIOGBE EMILE DIDIER [1],

Lesser African threadfin (Galeoides decadactylus) is a nutritious marine fish, popular and widely used for dry- ing-fermentation. The present work ai [...]

Article, Ajoutée le 11/01/2017 09:51

Publications par entité

  • Centre de Formation et de Recherche en matière de Population (CEFORP) (15)
  • Centre Interfacultaire de Formation et de Recherche en Environnement pour le Développement Durable (CIFRED) (18)
  • Chaire Internationale en Physique Mathématique et Applications (CIPMA-Chaire UNESCO) (16)
  • Ecole Nationale d'Administration et de Magistrature (ENAM) (47)
  • Ecole Nationle d'Economie Appliquée et de Management (81)
  • Ecole Normale Supérieure (24)
  • Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (EPAC) (876)
  • Faculté de droit et de Science Politique (FADESP) (57)
  • Faculté des Lettres et Sciences Humaines (FLASH) (889)
  • Faculté des Sciences Agronomiques (1429)
  • Faculté des Sciences de la Santé (FSS) (1743)
  • Faculté des Sciences Economiques et de Gestion (FASEG) (143)
  • Faculté des Sciences et Techniques (FAST) (786)
  • Faculté des Sciences Humaines et Sociales (FASHS) (19)
  • Institut de Formation et de Recherche en Informatique (IFRI) (72)
  • Institut de Mathématiques et de Sciences Physiques (IMSP) (72)
  • Institut National de l'Eau (INE) (13)
  • INSTITUT NATIONAL DE LA JEUNESSE DE L’EDUCATION PHYSIQUE ET SPORT(INJEPS) (192)
  • Institut National des Métiers d'Art d'Archéologie et de la Culture (INMAAC) (4)
  • Institut National Médico Sanitaire ( INMeS) (0)
  • Institut Régional de Santé Publique (IRSP) (51)

Publications par sexe

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