Liste des Publications[ DOSSA ROMAIN A. MARC]

SUBSTITUTION PARTIELLE DU LAIT EN POUDRE PAR LE LAIT DE SOJA POUR LA PRODUCTION DU YAOURT

BOKOSSA YAOU Innocent Padonou [1], TCHEKESSI C. K. Célestin [2], DOSSOU-YOVO PIERRE [3], EGOUNLETY MOUTAÏROU [4], DOSSA ROMAIN A. MARC [5],

Le yaourt, lait fermenté à l’aide des bactéries spécifiques (Lactobacillus bulgaricus et Streptococcus thermophilus) a été produit à 40 °C pendant 4 h [...]

Article, Ajoutée le 07/02/2017 18:24

Association of Out-of-Home Eating with Anthropometric Changes: A Systematic Review of Prospective Studies

NAGO EUNICE [1], Lachat Carl [2], DOSSA ROMAIN A. MARC [3], Kolsteren Patrick [4],

In the present review, the association of out-of-home eating with anthropometric changes was examined. Peer-reviewed studies in eight databases were s [...]

Article, Ajoutée le 27/02/2019 11:46

Publications par entité

  • Centre de Formation et de Recherche en matière de Population (CEFORP) (0)
  • Centre Interfacultaire de Formation et de Recherche en Environnement pour le Développement Durable (CIFRED) (0)
  • Chaire Internationale en Physique Mathématique et Applications (CIPMA-Chaire UNESCO) (0)
  • Ecole Nationale d'Administration et de Magistrature (ENAM) (0)
  • Ecole Nationle d'Economie Appliquée et de Management (0)
  • Ecole Normale Supérieure (0)
  • Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (EPAC) (0)
  • Faculté de droit et de Science Politique (FADESP) (0)
  • Faculté des Lettres et Sciences Humaines (FLASH) (0)
  • Faculté des Sciences Agronomiques (0)
  • Faculté des Sciences de la Santé (FSS) (0)
  • Faculté des Sciences Economiques et de Gestion (FASEG) (0)
  • Faculté des Sciences et Techniques (FAST) (0)
  • Faculté des Sciences Humaines et Sociales (FASHS) (0)
  • Institut de Formation et de Recherche en Informatique (IFRI) (0)
  • Institut de Mathématiques et de Sciences Physiques (IMSP) (0)
  • Institut National de l'Eau (INE) (0)
  • INSTITUT NATIONAL DE LA JEUNESSE DE L’EDUCATION PHYSIQUE ET SPORT(INJEPS) (0)
  • Institut National des Métiers d'Art d'Archéologie et de la Culture (INMAAC) (0)
  • Institut Régional de Santé Publique (IRSP) (0)

Publications par sexe

  • Femme( 0 )
  • Homme ( 0 )

Publications Globales

  • Total publications(0)