Liste des Publications[ DOSSA ROMAIN A. MARC]

SUBSTITUTION PARTIELLE DU LAIT EN POUDRE PAR LE LAIT DE SOJA POUR LA PRODUCTION DU YAOURT

BOKOSSA YAOU Innocent Padonou [1], TCHEKESSI C. K. Célestin [2], DOSSOU-YOVO PIERRE [3], EGOUNLETY MOUTAÏROU [4], DOSSA ROMAIN A. MARC [5],

Le yaourt, lait fermenté à l’aide des bactéries spécifiques (Lactobacillus bulgaricus et Streptococcus thermophilus) a été produit à 40 °C pendant 4 h [...]

Article, Ajoutée le 07/02/2017 18:24

Association of Out-of-Home Eating with Anthropometric Changes: A Systematic Review of Prospective Studies

NAGO EUNICE [1], Lachat Carl [2], DOSSA ROMAIN A. MARC [3], Kolsteren Patrick [4],

In the present review, the association of out-of-home eating with anthropometric changes was examined. Peer-reviewed studies in eight databases were s [...]

Article, Ajoutée le 27/02/2019 11:46

Diversity and nutritional value of foods consumed by rural children in two agro-ecological zones of Benin

HONFO G. Fernande [1], Hell Kerstin [2], AKISSOE H. NOËL [3], DOSSA ROMAIN A. MARC [4], HOUNHOUIGAN DJIDJOHO JOSEPH [5],

Food diversification is recognized as an approach to reduce nutrient deficiencies among the population. Samples of food commonly consumed by the child [...]

Article, Ajoutée le 23/01/2021 08:30

Voluntary Feed Intakes, Feed Preferences and Growth Performance of Growing and Fattening Rabbits Under Tropical Coastal Climate of Benin.

DAHOUDA MOHAMADOU [1], DOSSA ROMAIN A. MARC [2], Amoussa S. [4], Vidjannagni Delphin Sévérin [5], ABOU M. [6], YOUSSAO ALASSANE [0],

Good knowledge of tropical animal species requirements is required to improve their productivity. The paper describes voluntary dry matter intakes in [...]

Article, Ajoutée le 19/02/2021 10:10

Publications par entité

  • Centre de Formation et de Recherche en matière de Population (CEFORP) (21)
  • Centre Interfacultaire de Formation et de Recherche en Environnement pour le Développement Durable (CIFRED) (43)
  • Chaire Internationale en Physique Mathématique et Applications (CIPMA-Chaire UNESCO) (45)
  • Ecole Doctorale Pluridisciplinaire <<Espaces, Culture et Développement>> (0)
  • Ecole Nationale d'Administration et de Magistrature (ENAM) (72)
  • Ecole Nationle d'Economie Appliquée et de Management (88)
  • Ecole Normale Supérieure (35)
  • Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (EPAC) (1126)
  • Faculté de droit et de Science Politique (FADESP) (113)
  • Faculté des Lettres et Sciences Humaines (FLASH) (1377)
  • Faculté des Lettres, Langues, Arts et Communications (FLLAC) (0)
  • Faculté des Sciences Agronomiques (1934)
  • Faculté des Sciences de la Santé (FSS) (2333)
  • Faculté des Sciences Economiques et de Gestion (FASEG) (191)
  • Faculté des Sciences et Techniques (FAST) (1082)
  • Faculté des Sciences Humaines et Sociales (FASHS) (70)
  • Institut de Formation et de Recherche en Informatique (IFRI) (76)
  • Institut de Géographie de l'Aménagement du territoire et de l'Environnement (IGATE) (0)
  • Institut de Mathématiques et de Sciences Physiques (IMSP) (124)
  • Institut National de l'Eau (INE) (28)
  • INSTITUT NATIONAL DE LA JEUNESSE DE L’EDUCATION PHYSIQUE ET SPORT(INJEPS) (241)
  • Institut National des Métiers d'Art d'Archéologie et de la Culture (INMAAC) (11)
  • Institut National Médico Sanitaire ( INMeS) (0)
  • Institut Régional de Santé Publique (IRSP) (84)

Publications par sexe

  • Femme( 1397 )
  • Homme (