Liste des Publications[ KOUTON E. Sandrine]

Caractérisation de l’alimentation des jeunes enfants âgés de 6 à 36 mois en milieu rural et urbain du Sud– Bénin

KOUTON E. Sandrine [1], AMOUSSA HOUNKPATIN WALIOU B. A. [2], BALLOGOUN Veneranda [3], LOKONON Jaurès H. F. [4], Soumanou M. Mohamed [5],

RESUME Objectif : La période d’alimentation complémentaire est une période critique pour la croissance de l’enfant. Cette étude vise à décrire l’ali [...]

Article, Ajoutée le 18/02/2018 00:38

Nutritional, Microbiological and Rheological Characteristics of Porridges Prepared from Infant Flours Based on Germinated and Fermented Cereals Fortified with Soybean

KOUTON E. Sandrine [1], AMOUSSA HOUNKPATIN WALIOU B. A. [2], BALLOGOU Vénérande Y. [3], Soumanou M. [4],

The complementary feeding was a critical period for the child‟s growth. The germination and fermentation processes were used to improve the propertie [...]

Article, Ajoutée le 18/02/2018 00:40

Publications par entité

Centre de Formation et de Recherche en matière de Population (CEFORP) (21)
Centre Interfacultaire de Formation et de Recherche en Environnement pour le Développement Durable (CIFRED) (43)
Chaire Internationale en Physique Mathématique et Applications (CIPMA-Chaire UNESCO) (45)
Ecole Doctorale Pluridisciplinaire <<Espaces, Culture et Développement>> (0)
Ecole Nationale d'Administration et de Magistrature (ENAM) (73)
Ecole Nationle d'Economie Appliquée et de Management (88)
Ecole Normale Supérieure (35)
Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (EPAC) (1126)
Faculté de droit et de Science Politique (FADESP) (113)
Faculté des Lettres et Sciences Humaines (FLASH) (1377)
Faculté des Lettres, Langues, Arts et Communications (FLLAC) (0)
Faculté des Sciences Agronomiques (1942)
Faculté des Sciences de la Santé (FSS) (2334)
Faculté des Sciences Economiques et de Gestion (FASEG) (191)
Faculté des Sciences et Techniques (FAST) (1082)
Faculté des Sciences Humaines et Sociales (FASHS) (70)
Institut de Formation et de Recherche en Informatique (IFRI) (76)
Institut de Géographie de l'Aménagement du territoire et de l'Environnement (IGATE) (0)
Institut de Mathématiques et de Sciences Physiques (IMSP) (124)
Institut National de l'Eau (INE) (28)
INSTITUT NATIONAL DE LA JEUNESSE DE L’EDUCATION PHYSIQUE ET SPORT(INJEPS) (241)
Institut National des Métiers d'Art d'Archéologie et de la Culture (INMAAC) (11)
Institut National Médico Sanitaire ( INMeS) (0)
Institut Régional de Santé Publique (IRSP) (84)

Publications par sexe

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