Liste des Publications[ KAYODE A. PIERRE POLYCARPE]

Development and bioefficacy study of plant-based proteins diets for juvenile African catfish

CHABI Ifagbémi Bienvenue [1], KAYODE A. PIERRE POLYCARPE [2], Agassoussi O.A.S. [3], Agbobatinkpo PB P. B. [4], Chikou A. [5], Codjia J. T. C. [6],

The aim of this study is to improve the growth performance of the juvenile catfish (Clarias gariepinus) by using feed formula derived from local feed [...]

Article, Ajoutée le 12/01/2017 10:38

Effets des procédés de transformation sur la valeur nutritionnelle des formulations de bouillies de complément à base de sorgho

KAYODE A. PIERRE POLYCARPE [1], AKOGOU F.U.G. [2], AMOUSSA HOUNKPATIN W. [3], HOUNHOUIGAN DJIDJOHO JOSEPH [4],

La présente étude a évalué l’effet des procédés de transformation sur la valeur nutritionnelle de trois types de bouillies à base de sorgho. Il s’agit [...]

Article, Ajoutée le 16/01/2017 13:53

Fate of Phytochemicals during Malting and Fermentation of Type III Tannin Sorghum and Impact on Product Biofunctionality

KAYODE A. PIERRE POLYCARPE [1], MERTZ Christian [2], GUYOT Jean-Pierre [3], BART Pierre [4], Mouquet-Rivier Claire [5],

The aim of the present study was to assess the effects of sorghum bioprocessing into Gowéon iron bioavailability and antioxidant properties of the fina [...]

Article, Ajoutée le 16/01/2017 14:01

Contribution du manioc à l’alimentation et à la nutrition des enfants dans la commune de Djidja au Bénin

SAHOUEGNON H Hyasmine [1], MITCHIKPE COMLAN EVARISTE SIMON [2], KAYODE A. PIERRE POLYCARPE [3], DOSSA Romain A. M. [4],

La présente étude vise à évaluer la contribution des aliments à base de manioc à l’alimentation et à la nutrition des enfants de 6 à 35 mois de la com [...]

Article, Ajoutée le 14/03/2018 18:27

Publications par entité

  • Centre de Formation et de Recherche en matière de Population (CEFORP) (15)
  • Centre Interfacultaire de Formation et de Recherche en Environnement pour le Développement Durable (CIFRED) (18)
  • Chaire Internationale en Physique Mathématique et Applications (CIPMA-Chaire UNESCO) (16)
  • Ecole Nationale d'Administration et de Magistrature (ENAM) (45)
  • Ecole Nationle d'Economie Appliquée et de Management (72)
  • Ecole Normale Supérieure (23)
  • Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (EPAC) (841)
  • Faculté de droit et de Science Politique (FADESP) (47)
  • Faculté des Lettres et Sciences Humaines (FLASH) (792)
  • Faculté des Sciences Agronomiques (1379)
  • Faculté des Sciences de la Santé (FSS) (1615)
  • Faculté des Sciences Economiques et de Gestion (FASEG) (136)
  • Faculté des Sciences et Techniques (FAST) (749)
  • Faculté des Sciences Humaines et Sociales (FASHS) (16)
  • Institut de Formation et de Recherche en Informatique (IFRI) (68)
  • Institut de Mathématiques et de Sciences Physiques (IMSP) (62)
  • Institut National de l'Eau (INE) (13)
  • INSTITUT NATIONAL DE LA JEUNESSE DE L’EDUCATION PHYSIQUE ET SPORT(INJEPS) (191)
  • Institut National des Métiers d'Art d'Archéologie et de la Culture (INMAAC) (4)
  • Institut Régional de Santé Publique (IRSP) (51)

Publications par sexe

  • Femme( 912 )
  • Homme (