La pénurie de main-d’œuvre dans le secteur agricole en Afrique constitue une contrainte majeure à lever par les acteurs et décideurs de politique de développement agricole. L’objectif de l’étude était d’évaluer les tendances du prix de la main-d’œuvr [...]
SALIOU I. O. [1], ZANNOU A. [2], HONLONKOU A. N. [3], AOUDJI A. K. N. [4],
In Benin Republic (West Africa), the public student restaurant of the University of Abomey-Calavi is being criticized for its irregular and poor service. Therefore, private restaurants have settled on the campus streets to fill the gap. Which food at [...]
HONFOGA GBÈNOUKPO [1], OHANETE PASCAL [2], TEVI CHARLES D. [3], SEDEGNAN CHRISTELLE O. [4], OGOUNCHI MAX-RÉGIS [5],
The study examines economies of scale and sources of total factor productivity growth on poultry farms producing table eggs in Benin Republic. We use panel data on commercial poultry farms from 2010 to 2018, and the flexible translog production functi [...]
AHOYO ADJOVI NESTOR [2], HOUEDJOFONON ELYSÉE [1], KPENAVOUN CHOGOU SYLVAIN [3], HONFOGA GBÈNOUKPO [4], MENSAH GUY APOLLINAIRE [5], ADÉGBIDI ANSELME [6],
Knowledge network is a key element of the entrepreneurship environment. It is claimed to provide entrepreneurs with information, resources, and knowledge likely to positively impact the performance of their firms. In the African context, where agricu [...]
HONFOGA GBÈNOUKPO BARTHÉLÉMY [5], THOTO FRÉJUS [1], HOUESSOU DONALD M. [3], AOUDJI KOSSI NOUNAGNON AUGUSTIN [4],
Although agriculture is the basis of Benin’s economy, the sector’s performance has remained relatively weak over the last thirty-five years. Between 2013 and 2015, total area cultivated was about 3 million ha of which only 0.4% is irrigated. Average f [...]
L’ananas peut contribuer à réduire significativement la pauvreté au niveau du Pôle de Développement Agricole regroupant entre autres les communes de Zè, d’Abomey-Calavi, d’Allada et de Tori-Bossito du Bénin. Toutefois, plusieurs études récentes ont [...]
KPENAVOUN CHOGOU SYLVAIN [1], ALLADASSI ROLANDE [2], FASSINOU-HOTEGNI NICODÈME V [3], DJIDO ULRICH [4], HOUNHOUIGAN DJIDJOHO JOSEPH [5],
La filière oeuf de table est un secteur d’activité pour de nombreux jeunes entrepreneurs au Bénin. L’objectif de l’étude était d’analyser l’efficience technique et les sources d’inefficience des exploitations des jeunes entrepreneurs produisant des [...]
HOUEDJOFONON ELYSÉE [1], AHOYO ADJOVI NESTOR [2], ADEOTI RAZACK [3], ABDOULAYE T. [4], MIGNOUNA H. D. [5], KPENAVOUN CHOGOU SYLVAIN [6], HONFOGA GBÈNOUKPO BARTHÉLÉMY [6],
Le Bénin fait partie des pays qui ont les taux les plus élevés de malnutrition des enfants au monde. Cette étude a pour objectif de décrire les habitudes alimentaires et d’analyser la prévalence de l’insécurité alimentaire au Bénin. Les données utili [...]
GANDONOU AHOUIGNANDJI ESAÏE [1], KPENAVOUN CHOGOU SYLVAIN [2], MITCHIKPE COMLAN EVARISTE SIMON [3],
Cet article vise à mesurer l’impact du conseil agricole piloté par le Réseau des Producteurs d’Ananas du Bénin (RéPAB) sur l’efficacité technique de la production de l’ananas. Avec un échantillon représentatif de 135 producteurs, les résultats obte [...]
GANDONOU AHOUIGNANDJI ESAÏE [1], KPENAVOUN CHOGOU SYLVAIN [2], ADEGBIDI ANSELME BIENVENU E. ADÉNIYI [3],
Watermelon ( Citrullus lanatus ) is a highly valued fruit of the family of Cucurbitaceae and is cultivated and marketed in Benin for its watery flesh. It is a favorite fruit widely appre- ciated by many consumers, but few studies have been carried ou [...]
KPENAVOUN CHOGOU SYLVAIN [1], ASSOGBA ROXÈNE [2], DEGBEY HERVÉ [3], ABOKINI ENOCK [4], ACHIGAN-DAKO ENOCH GBENATO [5],