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[ Article ] Performances d’engraissement et économique des taurillons métis (Gir x Borgou) complémentés avec la drêche sèche de sorgho au pâturage à Panicum maximum C1 dans le Nord-Bénin

Date de soumission: 18-02-2021
Année de Publication: 2020
Entité/Laboratoire Laboratoire de Zootechnie (LZ)
Document type : Article
Discipline(s) : Productions Animales & Zootechnie
Titre Performances d’engraissement et économique des taurillons métis (Gir x Borgou) complémentés avec la drêche sèche de sorgho au pâturage à Panicum maximum C1 dans le Nord-Bénin
Auteurs GBENOU Gérard Xavier [1], SOULE Abdou Hamidou [2], AKPO YAO [3], DJENONTIN André Jonas Parfait [4], SIDI IMOROU Habirou [5], BABATOUNDE SÉVÉRIN [6],
Journal: Afrique SCIENCE
Catégorie Journal: Africaine
Impact factor: 0
Volume Journal: 17
DOI:
Resume L’objectif de cette étude est d’évaluer les performances d’engraissement et économique des taurillons métis (Gir x Borgou) complémentés avec la drêche sèche de sorgho au pâturage. Vingt-quatre (24) taurillons âgés de 570 jours et pesant 161,416 kg étaient répartis en trois lots homogènes (lot 1, lot 2 et lot 3) de 8 animaux chacun. Ces lots ont reçu respectivement 0; 1 et 1,5 kg de drêche par jour au retour du pâturage. Les taurillons sont engraissés pendant 98 jours et les données sont analysées avec le logiciel Minitab 17. Après l’analyse de variance à un effet (quantité de complément), les valeurs moyennes sont comparées par le test de Tukey. Les résultats montrentunedifférence significative (p < 0,05) entre les performances de croissance. Les gains moyens quotidiens sont respectivement de (123,46 ± 2,04) g ; (208,16 ± 8,61) g et (255,35 ± 18,52) g pour les lots 1, 2 et 3. Les indices de consommation sont respectivement de 35,24 ± 0,42 ; 22,60 ± 0,87 et 20,36 ± 1,52. Par investissement de 100 FCFA dans le complément, l’éleveur obtient un gain de 153 et 154 FCFA respectivement pour les lots 2 et 3 par tête d’animal. Cette étude révèle que la drêche de sorgho améliore significativement la croissance des animaux et surtout le revenu des éleveurs.
Mots clés taurillons métis, pâturage, drêche de sorgho, performances, Nord-Bénin
Pages 18 - 28
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