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[ Article ] Comparison of Nutritional Values of Vernonia amygdalina, Crateva adansonii and Sesamum radiatum: Three Main Vegetables Used in Traditional Medicine for the Treatment of Bacterial Diarrhoea in Southern Benin (West Africa).

Date de soumission: 09-01-2017
Année de Publication: 2015
Entité/Laboratoire Laboratoire de Recherche en Biologie Appliquée (LARBA)
Document type : Article
Discipline(s) : Productions Animales & Zootechnie
Titre Comparison of Nutritional Values of Vernonia amygdalina, Crateva adansonii and Sesamum radiatum: Three Main Vegetables Used in Traditional Medicine for the Treatment of Bacterial Diarrhoea in Southern Benin (West Africa).
Auteurs AGANKPE A. J. [1], Bankolé Honoré S. [2], DOUGNON TOSSOU JACQUES [3], YEHOUENOU BONIFACE B. [4], HOUNMANOU Y.M.G. [5], BABA-MOUSSA LAMINE SAÏD [6],
Journal: Food and Public Health
Catégorie Journal: Internationale
Impact factor: 0
Volume Journal: 5
DOI:
Resume
Mots clés Nutritional values, V. amygdalina, C. adansonii, S. radiatum
Pages 144 - 149
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