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[ Article ] Evaluation de la qualité microbiologique et physico-chimique des poissons capturés et commercialisés au port de pêche industrielle de Cotonou

Date de soumission:	09-01-2017
Année de Publication:	2012
Entité/Laboratoire	Laboratoire de Recherche en Biologie Appliquée (LARBA)
Document type :	Article
Discipline(s) :	Sciences Aquatiques & océanologie

Titre	Evaluation de la qualité microbiologique et physico-chimique des poissons capturés et commercialisés au port de pêche industrielle de Cotonou
Auteurs	DEGNON GNIMABOU RENÉ [1], DOUGNON TOSSOU JACQUES [2], TOUSSOU S. [3], MIGAN S.Y. [3],
Journal:	International Journal of Biological and Chemical Sciences
Catégorie Journal:	Internationale
Impact factor:	0
Volume Journal:	6
DOI:
Resume
Mots clés	Qualité, poisson, cotonou
Pages	166 - 174
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