Publications Scientifiques

[ Article ] ACTIVITES ANTIMICROBIENNES DES EXTRAITS DE TROIS PLANTES MEDICINALES UTILISEES DANS LE TRAITEMENT TRADITIONNEL DES TOXI-INFECTIONS ALIMENTAIRES AU SUD DU BENIN

Date de soumission: 23-02-2017
Année de Publication: 2014
Entité/Laboratoire Laboratoire de Génétique et de Biotechnologie (LGB)
Document type : Article
Discipline(s) : Microbiologie
Titre ACTIVITES ANTIMICROBIENNES DES EXTRAITS DE TROIS PLANTES MEDICINALES UTILISEES DANS LE TRAITEMENT TRADITIONNEL DES TOXI-INFECTIONS ALIMENTAIRES AU SUD DU BENIN
Auteurs AYENA Aimé Cézaire [1], AGASSOUNON DJIKPO TCHIBOZO Micheline [2], ADOUKONOU-SAGBADJA Hubert [3], KAROU Daminitotie Simplice [4], ANANI Kokou [5], de SOUZA Colman [6],
Journal: Journal de la Recherche Scientifique de l’Université de Lomé (Togo),
Catégorie Journal: Internationale
Impact factor: 0
Volume Journal: 16
DOI: www.ajol.info/index.php/jrsul
Resume Les propriétés antimicrobiennes des extraits hydroéthanoliques des feuilles de Spondias mombin L. (Anacardiaceae), de Psidium guajava L. (Myrtaceae) et de Pterocarpus santalinoides L. (Papilionadeae) sont étudiées afin de justifier leur utilisation pour le traitement des infections et toxi-infections alimentaires au Bénin. Les souches Enterobacter cloaceae 1553, Escherichia coli UB1005, Klebsiella ozareae 1361, Pseudomonas aeruginosa 187, Staphylococcus aureus MR, Escherichia coli, Streptococcus agalactiae, Salmonella typhi, Clostridium perfringens et Staphylococcus aureus à coagulase+, souvent incriminés dans les infections et toxi-infections alimentaires ont été retenues. Les potentiels antibactériens des extraits ont été évalués in vitro par la méthode de dilution en milieu liquide associée à l'étalement sur le milieu gélosé Mueller Hinton. Le criblage phytochimique préliminaire a été également fait. Les extraits hydroéthanoliques de ces plantes inhibent à des divers degrés la croissance in vitro des bactéries soumises à l’étude. Les concentrations minimales inhibitrices des extraits varient de 0,315 à 1,25 mg/ml et bactéricides de 0,625 à 2,5 mg/ml. Le test phytochimique montre que tous ces extraits contiennent des flavonoïdes, des saponosides, des tanins, des triterpènes et stéroïdes, à l’exception des alcaloïdes et anthraquinones. Ces composés chimiques présents dans ces extraits seraient à l'origine des effets antibactériens enregistrés et justifient leur usage.
Mots clés Plantes médicinales - Potentialités antimicrobiennes- Toxi-infections alimentaires - Criblage phytochimique
Pages 23 - 31
Fichier

Publications par entité

  • Centre de Formation et de Recherche en matière de Population (CEFORP) (15)
  • Centre Interfacultaire de Formation et de Recherche en Environnement pour le Développement Durable (CIFRED) (18)
  • Chaire Internationale en Physique Mathématique et Applications (CIPMA-Chaire UNESCO) (16)
  • Ecole Doctorale Pluridisciplinaire <<Espaces, Culture et Développement>> (0)
  • Ecole Nationale d'Administration et de Magistrature (ENAM) (47)
  • Ecole Nationle d'Economie Appliquée et de Management (80)
  • Ecole Normale Supérieure (24)
  • Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (EPAC) (877)
  • Faculté de droit et de Science Politique (FADESP) (57)
  • Faculté des Lettres et Sciences Humaines (FLASH) (889)
  • Faculté des Lettres, Langues, Arts et Communications (FLLAC) (0)
  • Faculté des Sciences Agronomiques (1433)
  • Faculté des Sciences de la Santé (FSS) (1757)
  • Faculté des Sciences Economiques et de Gestion (FASEG) (144)
  • Faculté des Sciences et Techniques (FAST) (789)
  • Faculté des Sciences Humaines et Sociales (FASHS) (19)
  • Institut de Formation et de Recherche en Informatique (IFRI) (72)
  • Institut de Mathématiques et de Sciences Physiques (IMSP) (75)
  • Institut National de l'Eau (INE) (13)
  • INSTITUT NATIONAL DE LA JEUNESSE DE L’EDUCATION PHYSIQUE ET SPORT(INJEPS) (192)
  • Institut National des Métiers d'Art d'Archéologie et de la Culture (INMAAC) (4)
  • Institut National Médico Sanitaire ( INMeS) (0)
  • Institut Régional de Santé Publique (IRSP) (51)

Publications par sexe

  • Femme( 993 )
  • Homme (