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[ Article ] Implications sociales et thérapeutiques de l’arachide au Bénin

Date de soumission: 07-02-2018
Année de Publication: 2015
Entité/Laboratoire
Document type : Article
Discipline(s) :
Titre Implications sociales et thérapeutiques de l’arachide au Bénin
Auteurs BENON MONRA Abdoulaye [1],
Journal: FASHS
Catégorie Journal: Nationale
Impact factor: 0
Volume Journal: 1
DOI:
Resume Les plantes interviennent pour plus de 90 % dans l’alimentation et les soins de santé du genre humain. Les recettes développées au fil des ans s’appuient sur l’environnement immédiat et prennent en compte les spécifications de chaque groupe socioculturel. C’est ainsi que le patrimoine culturel béninois s’est enrichi des recettes thérapeutiques de sa flore dont fait partie l’arachide. Celle-ci aide à résoudre les problèmes liés à la nutrition et aux soins de santé primaires. C’est dans ce contexte que la présente recherche a été initiée sur les implications sociales et thérapeutiques de l’arachide au Bénin. Les travaux sont basés sur l’approche fonctionnaliste pour expliciter les fonctions sociales et médicinales de l’arachide. La présente recherche s’inscrit dans la socio-anthropologie de la santé. Les informations primaires ont été collectées dans huit zones de culture et de consommation de l’arachideréparties dans le Bénin. Les données qualitatives ont été collectées auprès de 40tradi-thérapeutes selon la technique d’échantillonnage « boule de neige ». Un guide d’entretien a permis d’appréhender les vertus, les itinéraires thérapeutiques, alimentaires et les pathologies traitées à base de l’arachide. La recherche s’est déroulée en deux ans (mai 2013 à avril 2015) pendant les périodes humides de culture et pendant les périodes sèches de récolte dans les zones retenues. L’analyse du contenu est privilégiée dans le traitement des informations collectées. L’outil de traitement est le sphinx plus. Il ressort de l’investigation que la multiplicité des vertus de l’arachide influe sur l’itinéraire thérapeutiqueetnutritionneldes acteurs sociaux. Par ailleurs, l’arachide contribue dans le traitement de toutes sortes de piqûres (scorpion, guêpe, abeille) etdes affections courantes. Les recettes médicinales utilisent une partie ou la plante entière pour guérir telle ou telle maladie. L’arachide est bien connue chez les tradi- thérapeutes comme une plante médicinale.
Mots clés Bénin, Arachide, itinéraire thérapeutique, habitude alimentaire, tradi-thérapeute
Pages 209 - 222
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