Publications Scientifiques

[ Livre ] Sweet Fennel (Ocimum gratissimum) Oils. In:Preedy, V.R. (Ed.), Essential Oils in Food Preservation, Flavor and Safety

Date de soumission:	11-02-2018
Année de Publication:	2016
Entité/Laboratoire	Laboratoire d'Etude et de Recherche en Chimie Appliquée (LERCA)
Document type :	Livre
Discipline(s) :	biotechnologie

Titre	Sweet Fennel (Ocimum gratissimum) Oils. In:Preedy, V.R. (Ed.), Essential Oils in Food Preservation, Flavor and Safety
Auteurs	ADJOU EULOGE SÈNAN [1],
Editeur:	Academic press
Edition:
ISBN:	9780124166417 Elsevier Inc.
DOI:
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