Publications Scientifiques

[ Article ] EFFECT OF 5 ANIMAL MANURES (PIG, POULTRY, RABBIT, CATTLE, AND SHEEP) ON NUTRITIONAL QUALITY OF EARTHWORM MEAL (EISENIAFETIDA) IN VERMICOMPOST.

Date de soumission: 09-04-2018
Année de Publication: 2016
Entité/Laboratoire Laboratoire de Recherche sur les Zones Humides (LRZH)
Document type : Article
Discipline(s) : Productions Animales & Zootechnie
Titre EFFECT OF 5 ANIMAL MANURES (PIG, POULTRY, RABBIT, CATTLE, AND SHEEP) ON NUTRITIONAL QUALITY OF EARTHWORM MEAL (EISENIAFETIDA) IN VERMICOMPOST.
Auteurs VODOUNNOU D.S.J.V. [1], KPOGUE D.N.S. [2], DJISSOU Arnauld Sedjro Martin [3], MENSAH GUY APOLLINAIRE [4], FIOGBE EMILE DIDIER [5],
Journal: Int. J. Adv. Res.
Catégorie Journal: Internationale
Impact factor: 0
Volume Journal: 4
DOI: http://dx.doi.org/10.21474/IJAR01/2192
Resume Earthworms were cultured with five animal manures firstly, harvested and dried. The aim of the study was to evaluate the effect of pig, poultry, rabbit, cattle, and sheep manures on the nutritional quality of earthworm meal. The Growth parameters of earthworm production and biochemical parameters of earthworm meal were determined. At the end of the study, the growth parameters of earthworm production and the biochemical parameters of earthworm meal varied with the different used substrates (P<0.05). The produce (worm g/ Kg substrate) were: 41.33 ± 3.27 for cattle manure >36.11 ± 2.70 obtained in pig manure >22.11 ± 4.73 recorded in rabbit manure >10.55 ± 2.28 observed in poultry manure >2.66 ± 1.61 for sheep manure. The highest protein rate (51.38±0.05%) in earthworm meal was obtained in pig manure and the lowest (42.45±0.08%) sheep manure. The earthworm production and the biochemical quality of earthworm meal are greatly affected by the earthworm feeding substrates.
Mots clés Effect, animal manures, earthworm meal, nutritional quality
Pages 1117 - 1122
Fichier (PDF)

Publications par entité

  • Centre de Formation et de Recherche en matière de Population (CEFORP) (15)
  • Centre Interfacultaire de Formation et de Recherche en Environnement pour le Développement Durable (CIFRED) (18)
  • Chaire Internationale en Physique Mathématique et Applications (CIPMA-Chaire UNESCO) (16)
  • Ecole Nationale d'Administration et de Magistrature (ENAM) (44)
  • Ecole Nationle d'Economie Appliquée et de Management (72)
  • Ecole Normale Supérieure (23)
  • Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (EPAC) (834)
  • Faculté de droit et de Science Politique (FADESP) (45)
  • Faculté des Lettres et Sciences Humaines (FLASH) (789)
  • Faculté des Sciences Agronomiques (1376)
  • Faculté des Sciences de la Santé (FSS) (1613)
  • Faculté des Sciences Economiques et de Gestion (FASEG) (136)
  • Faculté des Sciences et Techniques (FAST) (748)
  • Faculté des Sciences Humaines et Sociales (FASHS) (16)
  • Institut de Formation et de Recherche en Informatique (IFRI) (68)
  • Institut de Mathématiques et de Sciences Physiques (IMSP) (61)
  • Institut National de l'Eau (INE) (13)
  • INSTITUT NATIONAL DE LA JEUNESSE DE L’EDUCATION PHYSIQUE ET SPORT(INJEPS) (191)
  • Institut National des Métiers d'Art d'Archéologie et de la Culture (INMAAC) (4)
  • Institut Régional de Santé Publique (IRSP) (51)

Publications par sexe

  • Femme( 908 )
  • Homme (