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[ Article ] Food Consumption, Knowledge, Attitudes, and Practices Related to Salt in Urban Areas in Five Sub-Saharan African Countries

Date de soumission: 22-02-2019
Année de Publication: 2018
Entité/Laboratoire Laboratoire Épidémiologisque des Maladies Chroniques et Neurologiques (LEMACEN)
Document type : Article
Discipline(s) : Epidémiologie
Titre Food Consumption, Knowledge, Attitudes, and Practices Related to Salt in Urban Areas in Five Sub-Saharan African Countries
Auteurs Leyvraz Magali [1], Mizéhoun-Adissoda Carmelle [2], Houinato Dismand [3], Baldé Naby Moussa [4], Damasceno Albertino [5], Viswanathan Bharathi [6], Amyunzu-Nyamongo Mary [0], Owuor Jared [0], Chiolero Arnaud [0], Bovet Pascal [0],
Journal: Nutrients
Catégorie Journal: Internationale
Impact factor: 0
Volume Journal: 10
DOI:
Resume
Mots clés salt; sodium; hypertension; knowledge; attitudes; practices; diet; Africa; Benin; Guinea; Mozambique; Kenya; Seychelles
Pages 1 - 10
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