Publications Scientifiques

[ Article ] Food Consumption, Knowledge, Attitudes, and Practices Related to Salt in Urban Areas in Five Sub-Saharan African Countries

Date de soumission:	22-02-2019
Année de Publication:	2018
Entité/Laboratoire	Laboratoire Épidémiologisque des Maladies Chroniques et Neurologiques (LEMACEN)
Document type :	Article
Discipline(s) :	Epidémiologie

Titre	Food Consumption, Knowledge, Attitudes, and Practices Related to Salt in Urban Areas in Five Sub-Saharan African Countries
Auteurs	Leyvraz Magali [1], Mizéhoun-Adissoda Carmelle [2], Houinato Dismand [3], Baldé Naby Moussa [4], Damasceno Albertino [5], Viswanathan Bharathi [6], Amyunzu-Nyamongo Mary [0], Owuor Jared [0], Chiolero Arnaud [0], Bovet Pascal [0],
Journal:	Nutrients
Catégorie Journal:	Internationale
Impact factor:	0
Volume Journal:	10
DOI:
Resume
Mots clés	salt; sodium; hypertension; knowledge; attitudes; practices; diet; Africa; Benin; Guinea; Mozambique; Kenya; Seychelles
Pages	1 - 10
Fichier	(PDF)

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